Nëse virusi i etheve afrikane arrin në SHBA, mund të shkaktojë më shumë se 16.5 miliardë dollarë humbje ekonomike për derrat dhe industritë e tjera. Do të shkatërronte tregtine dhe tregjet ndërkombëtare, thonë studiuesit.
Megan Niederwerder , profesoresha i mjekësisë diagnostikuese dhe patobiologjisë në Kolegjin e Mjekësisë Veterinare të Universitetit Shtetëror të Kansas, dëshiron ta parandalojë atë, sipas një njoftimi të lajmeve të Universitetit.
Hulumtimi i saj i fundit ka zbuluar se ethet afrikane të derrave mund të mbijetojnë në një dërgesë të ushqimore përgjatë oqeanit, gjë që sugjeron se ushqimi mund të jetë një mënyrë e mundshme per përhapjen e patogjenëve si përhapja e virusit të derrave afrikanë.
Hulumtimi shfaqet në revistën PLOS ONE. Është publikimi i parë që demonstron mbijetesën e virusit të mortajës afrikane të derrave në përbërësit e ushqimit.
“Qëllimi përfundimtar i hulumtimit tonë është të kuptojmë se cilat mjete zbutëse mund të përdoren për të zvogëluar rrezikun e paraqitjes së virusit të derrave afrikanë, qoftë në vendin e origjinës ose pasi ushqimi të mbërrijë në SHBA”, tha Niederwerder .
Që nga viti 2007, virusi i mortajës afrikane të derrave, ose ASFV, është përhapur në tërë Evropën Lindore dhe Rusi, por nuk është i pranishëm në SHBA. Nuk ka vaksinë ose shërim për sëmundjen, e cila shkakton ethe hemorragjike dhe vdekshmëri të lartë në derra. Nuk infektojnë njerëzit.
Instituti e Kërkimeve të Biosigurisë të Universitetit Shtetëror të Kansasit ka vazhduar studimin e rrezikut të virusit në ushqim dhe përbërës të ushqimit. Ajo po studion gjithë ciklin e transportit të ushqimit të derrit – nga dërgesa e ushqimit të importuar në SHBA deri kur derrat e konsumojne ushqimin e tyre në fermë.
Ky hulumtim është jashtëzakonisht i rëndësishëm për industrinë e derrit, jo vetëm në Kansas dhe në SHBA por edhe në mbarë botën. Ka shumë vende, përfshirë SHBA-të, të cilat aktualisht janë të lira nga ASFV dhe është me rëndësi të kuptojmë se si e parandalojmë futjen e këtij virusi.
Nëpërmjet këtij hulumtimi kërkojmë të kuptojmë dhe përcaktojmë më tej rrezikun e transmetimit të ASFV kur konsumohen në ushqim, një faktor riziku i identifikuar së fundi për futjen e patogjenëve të derrave.
Hulumtimi i Niederwerder është i organizuar në tri pjesë:
Kuptimi nëse virusi mbijeton në përbërësit e ushqimit duke përdorur një model ndërkufitar që simulon dërgesën e ushqimit nga vendet e tjera në SHBA
Përcaktimi i dozës orale të virusit të morrave të derrit afrikan i nevojshëm në ushqim për të shkaktuar infeksion.
Identifikimi i lehtësuesve që zvogëlojnë ose eliminojnë rrezikun e transmetimit të virusit të derrave afrikanë në përbërësit e ushqimit, duke përfshirë çdo aditiv që mund të inaktivojë virusin në ushqimin e derrave.
Niederwerder dhe ekipi i saj po kryejnë hulumtimet në një laborator të nivelit të biosigurisë-3 në Institutin e Kërkimit të Biosigurisë. Ata kanë studiuar sasinë e përbërësve të plotë të ushqimit dhe ushqimit për 5 gramë, disa prej të cilave përfshijnë vakt sojë, lizinë, drithërat e distiluar të thata, kolinën dhe vitaminën D.
Studiuesit i vendosin përbërësit në tubat 50 ml në një dhomë mjedisore dhe përdorin të dhëna meteorologjike për të programuar temperaturën dhe lagështinë e dhomës, e cila imiton një udhëtim të anijes së ngarkesave nga Evropa Lindore në Amerikën e Veriut. Për shembull, modeli trans-atlantik që simulon udhëtimin nga Evropa Lindore zgjat 30 ditë.
Studiuesit pastaj studiojnë nëse virusi është ende i pranishëm në një dozë infektive ndaj derrave pas dërgesës simuluar, dhe nëse ka ndonjë aditiv që mund të ndalojë përhapjen e virusit përmes ushqimit.
“Qëllimi ynë është të kuptojmë nëse mund ta zbusim këtë rrezik dhe të mbrojmë industrinë e derrit në SHBA nga futja e mortajës afrikane të derrave, si dhe nga sëmundjet e tjera të kafshëve të huaja,” tha Niederwerder .
Për të mbështetur këtë hulumtim, ajo ka fituar më shumë se 700,000 dollarë nga Fondi Kombëtar i Bioaktivit dhe Agro-mbrojtjes i Kansas, Bordi Kombëtar i Derrave dhe Qendra e Informacionit për Shëndetin e Derrave. Niederwerder kohët e fundit paraqiti këtë hulumtim në Simpoziumin e Amerikës së Veriut PRRS, takimin vjetor të Shoqatës Amerikane të Veterinarve të Sojës dhe Takimin Midwest Animal Science.