Prerja e spinaqit dhe vendosja e tij ne nje shtrydhese eshte menyra me e shendetshme e konsumimit te tij, tregojne studimet e reja.
Gatimi i spinaqit shperben antioksidantet e tij, perderisa perzierja e spinaqit pa e gatuar me jogurt apo qumesht ndihmon lirimin e perberesve te ushqyeshem, ne veçanti te lutein-es.
Zierja apo pjekja e spinaqit shkaterron lutein-en, ka treguar studimi.
Ky perberes ndihmon ne uljen e gjasave per sulm ne zemer si dhe parandalon demtimin e syve.