Ushqimet kane nje rol te rendesishem ne jetegjatesine e njeriut.
Disa nga ushqimet baze qe ndikojne ne shendetin tone jane, vera e kuqe, kosi dhe qershite, ndikojne ne jetegjatesi.
Sipas nje studimi te kryer nga shkencetaret nga Universiteti i Kalifornise kane dale ne perfundim se mendja e shendoshe, deshira per te punuar dhe konsumimi i qershive zgjatin jeten e njeriut.
Qershia eshte nje frut qe ka ne permbajtjen e saj polifenole, molekulat qe gjenden ne kete dru frutor, te cilat mbrojne organizmin e njeriut nga infeksionet, si dhe nga rrezet e demshme ultraviolete.
Ne baze te studimit u arrit ne perfundim se njerezit qe konsumojne 650 mg polifenole ne dite jetojne me gjate se te tjeret.