Procesi është aq i vjetër sa jeta në tokë.
Shkencëtarët besojnë se procesi i fotosintezes, ku bimët përdorin dioksid karboni, ujë dhe dritë për të bërë ushqimin e tyre, është gjithashtu një burim i vlefshëm në trajtimin e ujërave të ndotura.
Industria e ushqimit dhe pijeve prodhon sasi të mëdha të ujrave te ndotur, por metodat aktuale për ta trajtuar atë shpesh janë shumë të shtrenjta dhe jo ekofrienciale.
Ka rreth 22 000, impiante për trajtimin e ujërave të zeza në të gjithë Evropën dhe sasia e energjisë që ata përdorin përbën më shumë se 1% të konsumit të përgjithshëm të energjisë elektrike në BE.
Përfitimet e algave në trajtimin e ujrave të zeza
Ferma e mikroalgave Camporosso në Italinë veriperëndimore është pjesë e projektit evropian ‘ Saltgae ‘, i cili synon të zhvillojë dhe demonstrojë përfitimet e algave në trajtimin e ujrave të zeza.
Studiuesit në Camporosso po kultivojnë mikroalga që thithin lëndët ushqyese nga ujërat e zeza për rritjen e tyre.
Është një teknologji që ata besojnë se mund të ndihmojë industritë të përmbushin kërkesat financiare dhe mjedisore të BE-së .
Në objektin, një serë bioteknologjike është pajisur me foto-bioreaktorë me gjatësi 500 metra katror “Panele Muri te Gjelbër ” , i dizajnuar për të krijuar efikasitet të lartë fotosintetik.
Menaxheri teknik i Saltgae, Silvio Mangini, shpjegon se si ata përdorin mikroalgen për të trajtuar ujin nga industria e qumështit:
“Uji së pari duhet të pastrohet para se të arrijë në fazën e dytë, gjatë së cilës do të përdoret për të rritur kulturën e mikroalgave në vaskat këtu.
Pas korrjes se algave marrim ujë të trajtuar, i cili është i pastër dhe pa substanca ndotëse, dhe biomasa, e cila është një produkt me vlerë të lartë të shtuar që mund të shitet në treg pasi të ketë kaluar kontrollin tonë të rreptë të cilësisë “.
Drita e diellit, dioksidi i karbonit dhe ujërat e zeza
Mikroalgat si spirulina kanë rreth 3 miliardë vjet qe perdoret dhe ka shumë cilësi të dobishme, përfshirë aftësinë për t’u rritur në ujë me kripë të lartë.
Menaxheri i prodhimit për Saltgae, Daniele Carlini, thotë se është i aftë të ruajë shumë ndotës që prodhohen nga procesi industrial:
“Ndotësit si nitratet, janë lëndët ushqyese kryesore të nevojshme qe algat të rriten.
Alga është në gjendje ta ruajë atë si proteinë brenda indeve të saj përmes fotosintezës, e cila i lejon asaj të rrisë përqendrimin e saj në vaska “.
Drita e diellit, dioksidi i karbonit dhe ujërat e zeza.
Kjo ka të bëjë me të gjitha këto algat duhet t’u mundësojnë atyre që të konsumojnë ndotësit dhe të rriten.
Ky proces i vetë-mjaftueshëm mund të prodhojë më shumë se 20 kg spirulinë të thatë në ditë.
Pluhuri jeshil pastaj mund të shitet për të prodhuar kozmetikë, plehra, ushqim për kafshët, apo edhe materiale për shtypje 3D. Një mundësi për prodhuesit që duan të përfitojnë nga ujërat e zeza të tyre.
Oksigjen falas
Një test i shkallës së plotë u krye në fabrikën KOTO në Ljubljana, Slloveni, e cila specializohet në mbledhjen e kafshëve.
Uji që del nga depoja e tij është tre herë më i kripur se deti, duke e bërë atë shumë të shtrenjtë trajtimin me metoda konvencionale, të cilat kërkojnë shumë oksigjen.
Por në fabrikë është instaluar një kulturë e algave e cila prodhon oksigjen falas dhe në një mënyrë të qëndrueshme.
Algat janë të përziera me bakteret, thithin dioksidin e karbonit që prodhon dhe e kthejnë atë në oksigjen.
Menaxheri teknik në Saltgae, Robert Reinhardt, thotë se ata po kursejnë afro 50 deri në 70% të energjisë së përdorur në trajtimin e ujërave të zeza:
“Ka më pak konsum të energjisë, më pak emetime të dioksidit të karbonit dhe një pikë tjetër e rëndësishme është se me më shumë marrje të lëndëve ushqyese në biomasa, kemi më pak probleme me eutrofikimin, mund të riciklojmë lëndë ushqyese në vend që t’i lëshojmë ato në mjedis duke prodhuar efekte të këqija në mjedis . ”
Pra, tani për tani, puna vazhdon të testojë lloje të ndryshme të algave, dhe të instalojë kultura pranë fabrikave evropiane, dhe t’i hap rrugën drejt një ekonomie më rrethore.