Monitorimi i të dhënave për praninë e mbetjeve të ilaçeve veterinare dhe ndotësve në kafshë dhe ushqim nga kafshët tregojnë se shkalla e lartë e pajtueshmërisë me nivelet e rekomanduara të sigurisë. Prania e substancave të ndaluara ishte gjithashtu e ulët.
Përqindja e mostrave që tejkaluan nivelet maksimale ishte 0.35% për vitin 2017. Kjo shifër është brenda intervalit prej 0.25% -0.37% të raportuar gjatë 10 viteve të mëparshme.
Mosrespektimi i ndotësve kimikë siç janë metalet ishte më i lartë sesa për grupet e tjera të substancave, me kadmium, plumb, merkur dhe bakër të identifikuar më shpesh.
Kjo është hera e parë që EFSA ka mbledhur këto të dhëna nga Shtetet Anëtare te BE; në të kaluarën informacioni iu dorëzua Komisionit Evropian.
EFSA mblodhi të dhëna në të njëjtën mënyrë si ajo në fusha të tilla si aditivë të ushqimit, ndotës kimikë, mbetje të pesticideve dhe rezistencë antimikrobiale. Të dhënat e harmonizuara do të lejojnë që të bëhen krahasime ndër vite dhe të mundësojnë një analizë më të mirë të rreziqeve për shëndetin e njerëzve dhe kafshëve.
Të dhënat do të vihen në dispozicion menjëherë në Junction Knowledge , depo e hapur, e kuruar e EFSA, e cila u krijua për të përmirësuar transparencën, riprodhueshmërinë dhe ripërdorshmërinë e provave në vlerësimet e rrezikut të sigurisë së ushqimit dhe ushqimit.
https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/190513