Me një shtrirje prej 170 hektarësh në zonën e Ferrara-s, ai do të jetë plantacioni më i madh i arrave në Itali. Pritet të debutojë këtë vit, pas përfundimit të punimeve në grumbullin e fundit si dhe impianteve të para në Santa Bianca, një fshat i Bondeno, një territor jetim me panxhar sheqeri i braktisur pas reformës në tregun europian të sheqerit dhjetë vjet më parë.
Ky projekt do të menaxhohet nga Areté, një firmë studimesh ekonomike e specializuar në agrobiznes, e cila ka ndjekur fondin Idea Agro (i cili i përket DeA Capital Alternate Funds) në investimin 10 milion euro në një sektor me rritje të shpejtë dhe që e sheh Italinë gjerësisht deficit (prodhimi vendas mbulon vetëm një të pestën e nevojave). Investimi i bërë përmes një kompanie për qëllime të veçanta, Agro Noce Srl, e ngritur posaçërisht dhe 100% në pronësi të Idea Agro, e cila bleu 170 hektarë në një organ të vetëm në Ferrara, gushtin e kaluar.
Procesi i nivelimit të tokës, një prerogativë si për rregullimin e ujit, ashtu edhe për mbjelljen dhe administrimin agronomik të pemëve të arrës, do të lejojë aplikimin e teknikave më të përparuara të kultivimit për të garantuar rendimentin dhe cilësinë e produktit, dhe një strukturë kostoje në përputhje me atë të prodhuesve kryesorë botërorë, të tillë si Franca dhe Shtetet e Bashkuara.
Italia është ndër importuesit kryesorë në botë të arrave, një treg që është dyfishuar në dhjetë vitet e fundit. Prodhimi botëror i arrave, sipas vlerësimeve të USDA, është rreth 2 milion ton në vit. Shtetet e Bashkuara janë ‘lojtari’ më i madh në botë: megjithëse me një prodhim më të ulët se Kina, ato mbulojnë pothuajse 60% të eksporteve globale.
Bashkimi Europian është importuesi i parë, i cili prodhon rreth 130 mijë ton arra (kryesisht në Francë, Rumani dhe Spanjë), në një sipërfaqe prej 43 mijë hektarësh, por konsumon çdo vit 400 mijë prej tyre.
Në Itali, me më pak se 5 mijë hektarë në prodhim, të korrat (10-12 mijë ton në vit) mbulojnë vetëm një të pestën e kërkesës kombëtare prej 50 mijë tonë. Në 2018 Italia importoi 44 mijë ton, 50% nga SHBA. (ilsole24ore)