Reklame:

Kultivimi i çajit te malit

Materiali për farë dhe mbjellja
Fara e mbledhur në natyrë dëshmon një nivel të ulët të mbirjes si në kushte laboratorike ashtu edhe në kushte natyrore (mbirja është vetëm rreth 5%). Trajtime të ndryshme aplikohen për të përmirësuar procesin e mbirjes. Rezultatet më të mira arrihen duke trajtuar farat (me spërkatje të vetme) me zgjidhje të acidit giberellik (1 dhe 1.5%) dhe sulfatit të bakrit (0.001%) duke rritur shkallën e mbirjes në 80% (mund të gjenden në bujqësi farmaci).
Pas trajtimit, zhvillimi i farës karakterizohet nga një rritje më intensive e rrënjëve, kërcellit dhe gjetheve.

Rekomandohet kultivimi të bëhet nëpërmjet mbjelljes në hapësira të hapura në pranverë dhe në vjeshtë, në periudhën shkurt-mars. Farërat mbijnë ngadalë dhe kërkojnë shtresëzim. Stratifikimi është një proces në të cilin farat ruhen në rërë në temperatura të ulëta (rreth 0 deri + 4 °
C) për 3-5 ditë. Hapësira midis rreshtave duhet të jetë 10 cm, dhe thellësia në të cilën mbillen farat rreth 1-2 cm.

Duhen rreth 3 g farë e stratifikuar për 1 m2 tokë. Sasia e nevojshme e farës për prodhimin e fidanëve për 1 dynym (1000 m2) mund të jetë 250-400g farë/dynym, për të mbjellë farishte prej 10-12 m2 për prodhimin e fidanëve. Pas mbjelljes së farave në farishte, sipërfaqet e mbjella duhet të ujiten rregullisht. Rrallë, mbjellja mund të bëhet në fushë pak para fillimit të dimrit në një tokë të përgatitur mirë.

Fidanët mbillen në pranverë (maj) ose në vjeshtë (tetor) në parcela prodhimi me hapësirë midis rreshtave 50 – 60 cm dhe midis bimëve në rendin 40 – 50 cm. Bimët duhet të ujiten dhe të plehërohen rregullisht.

Prodhimi dhe rendimenti
Gjatë vitit të parë, të mbjellat formojnë vetëm gjethe bazale. Pas vitit të dytë, ndodhin lulëzimi i rregullt dhe fekondim. Rritja më intensive e kërcejve dhe formimi i biomasës mbitokësore vërehet gjatë vitit të tretë dhe të katërt të mbjelljes, kur numri i kërcejve të lulëzimit rritet ndjeshëm, kurse pasohet nga degëzimi intensiv.

Prodhimi i biomasës së përdorshme deri në vitin e pestë arrin në 242 g çaj të freskët dhe 93 g çaj të thatë për bimë. Rendimenti i 1 dynymi është rreth 1000 kg çaj i freskët dhe 380 kg çaj i thatë. Në vitet e mëvonshme, rendimenti shënon një ulje të vogël.

Sistemi rrënjor i çajit të kultivuar është shumë më i zhvilluar se ai i rritur në kushte natyrore. Pas 4 vitesh rrënjët arrijnë në një thellësi deri në 55 cm, kurse pjesa e sipërme me kërcellin e tij zhvillohet në formë rrethore (vatër) që arrin deri në 75 cm në diametër. Kërcejtë e vatrave të formuara mund të mblidhen një herë pas vitit të dytë të mbjelljes dhe përgjithësisht dy herë në vit në vitet në vijim të jetës bimore prodhuese (ndryshe nga popullsitë natyrore), në fillim të lulëzimit në kohë me diell.

Bimët e mbledhura transportohen menjëherë për tharje. Tharja bëhet në hapësira të errëta dhe të ajrosura. Tharja e bimëve në furrat artificiale në 40°C jep cilësi më të mirë. Nga 2.5 kg çaj i freskët fitohet 1 kg çaj i thatë. Në bimët e kultivuara është konfirmuar, gjithashtu, aktiviteti antibakterial dhe antiviral.