Në ditët e sotme jemi të gjithë të vetëdijshëm se fatkeqësisht shumica e frutave dhe perimeve në ditët e sotme janë të spërkatur me pesticide, substanca helmuese që mund të jenë të dëmshme për shëndetin.
Por si te dallojmë nëse janë të kontaminuara apo jo?
Një metodë e thjeshtë dhe efikase të cilën mund ta kryej cdo njeri eshte me ate të kartave të detektimit.
Karta e detektimit të mbetjeve të pesticideve përbëhet nga lakmusi chromogenic dhe cholinesteraza një lloj enzime. Keto karta mund të përdoren në zbulimin e mbetjeve organo-fosforike dhe karbamate të cilat janë pesticide gjeresisht teperdorura dhe permbajne toksicitet te larte. Keto kart ate detektimit tembetjeve te pesticideve jane te perbera nga material me kualitet te larte, dhe mund te perdoren ne menyre te pavarur pa paisje te tjera laboratorike ose reagent. Ato jane te lehta per tu ruajtur dhe per tu perdorur.
Në linkun e mëposhtem keni të ilustruar me video të gjithë procesin.