Shumica e njerezve mendojne se patatja eshte e ngjashme me buken, por e verteta eshte krejt ndryshe, sepse 100 grame patate permbajne rreth 86 kalori, ndersa 100 grame buke permbajne prej 220 deri 250 grame kalori, varesisht nga lloji i bukes.
Po ashtu patatja permban dy here e gjysme me pak niseshte sesa buka, prandaj eshte i shkelqyeshem si ushqim per personat te cilet vuajne nga diabeti. Patatja ju ngop shpejt, prandaj megjithese ka disa kunderthenie eshte mire ta konsumoni edhe nese jeni ne diete, sepse pasi te keni konsumuar pataten, uria nuk ju kaplon shpejt.
Nese e llogarisim se personit te rritur mesatarisht i nevojiten nga 1.800 deri 2.300 kalori brenda dites, atehere mund te konsumojme nga 2,1 deri 2,7 kilograme patate brenda dites e te mos shtojme ne peshe.
Ne te kaluaren njerezit si pasoje e varferise ishin ushqyer vetem me patate, perderisa artikujt e tjere ushqimore i kane perdorur me pak.