Mjedrat posedojne sasi te pakte te kalorive dhe shume fibra, qe jane ideale ne luften kunder mbipeshes. Keto bime me ngjyre te ndezur jane fruta te shijshme dhe te embla.
Jane burim i mire per vitamina C. Mjedrat permbajne edhe fitokemikale te dobishme dhe acide, qe ndihmojne ne luften kunder tumorit. Gjethet e mjedres permbajne acide organike, tanine dhe flavonoide, qe perdoren per shpelarjen e gojes, si dhe per sherimin e semundjeve te sistemit tretes dhe atij kardiovaskular. Fryti i mjedres eshte i shkelqyeshem ne lufte kunder viruseve dhe uljes se sheqerit ne gjak, derisa shurupi i mjedres forcon zemren.
Ne pergjithesi, mjedra eshte perplot me antioksidues dhe do te duhej te jete pjese e perditshmerise sone. Ta dallosh mjedren eshte shume e lehte. Me rendesi eshte ta dalloni ate qe nuk kane pjese te gjelbra, qe do te thote se nuk jane pjekur, ndersa qe do te ishte mire t’i konsumoni te fresketa.