Sfidat e prodhimit “Made in Albania”!

Është emri ai që shet. Kjo shprehje, jo rastësisht i ka rezistuar kohës, sepse faktet tregojnë që vendet apo firmat që kanë punuar për të ngritur emrin e tyre duke ofruar cilësinë më të mirë,  i kanë bërë ballë lehtësisht konkurrencës. E tillë është Gjermania, Italia, Franca, për produkte të ndryshme që prodhojnë, e ndërsa […]

Teknologjia e prodhimit te bukes

Qëllimi i teknologjisë së drithërave, miellit dhe prodhimeve të tjera të përftuara prej tyre është përpunimi i lëndëve të para (drithi, mielli etj) deri në përftimin e prodhimeve të tjera me veti të reja nga lëndët nistore. Teknologjia ushqimore e drithërave, miellit e prodhimeve të përftuara prej tyre studion: Larminë e prodhimeve ushqimore me bazë […]

Taksa po falimenton industrine e prodhimit te miellit ne Kosove

Industria e miellit në Kosovë, brenda një periudhë të shkurtër kohore mund të falimentojë si pasojë e mungesës së rezervave të grurit, të cilat janë duke u shpenzuar, bëjnë të ditur përfaqësuesit e mullisëve. Kosova ka importuar grurin në masën më të madhe nga Serbia, por që nga nëntori i vitit 2018, kur Qeveria e […]