Sa i sigurte eshte uji qe konsumojme?

Uji me shishe ka kaluar nga një komoditet në një sistem alternativ për ujin e pijshëm. Një e treta e amerikanëve e përdorin atë në vend të ujit çezmës në shumicën e kohës ose vazhdimisht. Pse? Më shumë se 90 për qind e atyre që blejnë ujë në shishe përmendin arsye si “siguria” dhe “cilësia”. […]

Si t’i pastrojme frutat dhe perimet para se t’i konsumojme?

A e dini se bimët jeshile që konsumojmë çdo ditë janë plot me kimikate?! Pemët dhe perimet që i blejmë nëpër super markete jo të gjitha janë të rritura pa pesticide dhe janë të pa spërkatura. Por çfarë do të thotë kjo, se s’duhet të hamë asnjë mollë e frutë tjetër? Keni dy zgjidhje, ose […]

Sa kafe duhet te konsumojme ne dite, pa shkaktuar deme ne organizem?!

Për miliarda njerëz në planet, kafja është lënda djegëse më e parapëlqyer për tretjen e ushqimit. Por, pavarësisht efekteve pozitive të saj, kafeja e tepërt mund të shkaktojë dëme të mëdha. Shumë kafeinë mund të shkaktojë presion të lartë të gjakut, një shenjë paralajmëruese ndaj sëmundjeve të zemrës dhe mund të shkaktojë efekte anësore si […]

Studimi: ‘60% e mishit qe ne konsumojme, deri ne vitin 2040 nuk do te prodhohet me nga kafshet

Një studim i ri ka zbuluar se deri në vitin 2040, 60% e mishit që ne do të hamë nuk do të jetë nga kafshët e therura. Në vend të kësaj, parashikohet një zhvendosje masive në alternativat e mishit të prodhuar në laborator ose në produktet me bazë bimore. “Prodhimi industrial i mishit përballet me një problem […]

Sa peshk duhet te konsumojme dhe çfare kujdesi duhet te kemi?

Cfare te bejme per merkurin e peshqve? Peshku eshte nje zgjedhje shume e mire proteinash, dhe yndyrnat e tij na mbrojne nga semundjet e zemres. Megjithate, pothuaj te gjithe peshqit permbajne gjurme merkuri, nje metal toksik, dhe disa prodhime deti permbajne ndotes te tjere te quajtur POP (persistent organic compounds). Sikurse peshqit e vegjel perbejne […]

Pse duhet te konsumojme mashurka?

Mashurka është e ngjashme me një perime edhe pse i përket familjes bishtajore. Kjo për shkak të pranisë së bollshme të ujit në të (rreth 90%). Kështu, në këtë mënyrë mashurka përmban më pak kalori (17 Kcal për 100 gramë substancë) me përqindje të ulët niseshteje dhe është shumë e pasur me fije dietike. Për […]