
Vaji i ullirit ekstra i virgjër përfitohet duke shtrydhur ullinjtë e freskët të mbledhur nga pema. Por koha e vjeljes dhe sidomos menyra e perpunimit ne fabrike ben edhe dallimin e cilesise se vajit te ullirit. Teknologjite e para te perpunimit te ullirit kan qene me uje te ngrohte, e cila jep edhe nje rendimet […]