Akuzuesit e bujqesise, “thyejne hundet” nga Doni Fruits

Produktet bujqesore shqiptare here pas here atakohen ne media per cilesine e tyre, kryesisht per perdorimin e hormoneve ose per nivelin e larte te nitriteve. Gjithnje kur fermeret shqiptare jane ne kulmin e prodhimit ndodh ky fenomen i cili frikeson konsumatorin vendas por jo vetem. Mungesa e laboratoreve ne Shqiperi si dhe kontrollet strikte ne […]

Paradoksi, numri i bagetive bie, prodhimet blegtorale shenojne rritje

Ndonëse numri i bagëtive shënoi rënie në 2018-n, e kundërta ka ndodhur me qumështin dhe nënproduktet e tij. Sipas të dhënave që ka publikuar INSTAT, sasia e qumështit të grumbulluar shënoi rritje me 5.87% krahasuar me një vit më parë, duke arritur sasinë prej 139 mijë tonë. Gjatë kësaj periudhe, sasia e qumështit të lopës […]

Prodhimet “Made in Albania”, në panairin më të rëndësishëm ndërkombëtar të ushqimit

Sipërmarrësit shqiptarë të industrisë ushqimore, do të bëhen pjesë e një prej panaireve më të rëndësishëm ndërkombëtar të ushqimit  “WorldFood Poland”, që mbahet nga data 7 deri 9 mars 2019, në Varshavë, të Polonisë. “WorldFood Poland” është një ekspozitë B2B e projektuar për industrinë e sektorit të ushqimit, dhe biznesi shqiptarë që operon në këtë […]