Si ja dalin holandezët të jenë konkurues në blegtori

Si ja dalin te jene konkurues holandezet ne blegtori, duke qene nje vend qe importon ushqimet baze per blegtorine? Nje nga sekretet kryesore eshte produktiviteti shume i larte per njesi. Lopet holandeze japin deri ne 12 mije litra qumesht ne vit. Holandezet nuk i ushqejne lopet “me sy”, si ne, por mbi baza shkencore, analiza […]

UMVSH: Industria përpunuese e qumështit po çon drejt falimentimit blegtorët

Urdhri i Mjekut Veterinar të Shqipërisë ka ngritur nje shqetësim lidhur me një veprim – sipas tyre – të kordinuar mes përpunuesve të qumështit në Shqipëri. Në një postim të saj ky Urdhër shprehet: – Një praktikë e shëmtuar dhe diskriminuese po zhvillohet muajt e fundit nga industria e përpunimit të qumështit, duke shtypur blegtorin […]