Selinoja dhe vlerat e saj ushqyese

Selino është një perime shumë e vjetër. Në të kaluarën, selinoja mbilleshe si një perime gjatë dimrit dhe në fillim të pranverës. Njerëzit parapëlqenin për të ngrënë selino për të ndihmuar me pastrimin e organizmit dhe besonte se selino ka vepruar si një tonik detox natyror që mund të parandalonin shume sëmundje. Farat e selinose janë […]

Hurma fare zeze dhe vlerat e saj te shumta

Hurma ose siç quhet në disa zona kakia është pemë me prejardhje nga lindja e largët, nga Kina dhe Japonia. Megjithëse nuk është një pemë tradicionale e vendit tonë, hurma kaki kultivohet gjerësisht. Hurma është pemë gjetherënëse, me një lartësi deri në 15-18 m. Gjethet janë të mëdha, me formë ovale të zgjeruar, të lëmuara dhe […]

Kulumbria Shqiptare dhe vlerat e saj

Kulumbria është një frut i të njëjtës familjes botanike ku bën pjesë edhe kumbulla. Lulet dhe frutat e bimës së egër të kulumbrisë përdoren në mjekësinë popullore. Këto fruta kanë vlera të shumta dhe i bëjnë mirë stomakut dhe gjakut. Gjithashtu ato janë të pasura me antioksidantë. Frutat nxisin nxjerrjen e lëngjeve me toksina nga […]