Ne lidhje me nikelin te frutat. Fermeret nuk jane informuar per ndryshimin e rregullores se re. Më 1 korrik 2025, hynë në fuqi nivelet e reja maksimale të BE-së për nikelin në ushqime të ndryshme. Nivelet maksimale shtesë për nikelin në drithëra do të hyjnë në fuqi në korrik 2026. Nivelet e reja maksimale kanë për qëllim të mbrojnë publikun nga efektet shëndetësore të ekspozimit të tepërt ndaj nikelit nëpërmjet ushqimit. Keto jane nivelet e lejuara.
Gështenja, fara pishe, arra, arra braziliane dhe arra kaju: 10 miligram (mg) për kgTë gjitha arrat e tjera të pemëve: 3.5 mg/kg
Perime rrënjore dhe zhardhoke dhe perime me bulb: 0.9 mg/kg
Perime frutore: 0.4 mg/kg
Perime Brassica: 0.5 mg/kg
Bimë të freskëta: 1.2 mg/kg
Perime me gjethe përveç bimëve të freskëta: 0.5 mg/kg
Edamame/sojë (pesha e lagësht): 6 mg/kg
Bishtajore përveç sojës: 1 mg/kg
Perime me kërcell: 0.4 mg/kg
Alga deti (wakame): 40 mg/kg
Alga deti përveç wakame: 30 mg/kg
Fasule të thata dhe lupina të thata: 12 mg/kg
Bishtajoret përveç fasuleve/lupinave të thata: 4 mg/kg
Fara luledielli: 8 mg/kg
Kikirikë: 12 mg/kg
Soja: 15 mg/kg
Çokollatë me qumësht (më pak se 30 përqind e lëndës së thatë të kakaos): 2.5 mg/kgÇokollatë me qumësht (më e madhe ose e barabartë me 30 përqind lëndë të thata kakaoje) 7 mg/kg
Pluhur kakaoje dhe pluhur kakaoje me pak yndyrë: 15 mg/kg
Formula pluhur me bazë soje për foshnje dhe fëmijë të vegjël: 0.4 mg/kg
Të gjitha formulat e tjera pluhur për foshnjat dhe fëmijët e vegjël: 0.25 mg/kg
Formula të lëngshme për foshnje dhe fëmijë të vegjël: 0.1 mg/kg
Ushqim i përpunuar me bazë drithërash për foshnje dhe fëmijë të vegjël: 3 mg/kg
Lëngje frutash, nektarë frutash dhe lëngje perimesh: 0.25 mg/kg
Lëngje frutash dhe nektarë frutash që përmbajnë lëngje dhe nektarë nga frutat e pasionit, frutat e kakaos, frutat dhe manaferrat e vogla, dhe nga uji i kokosit: 1 mg/kg
Ushqim për foshnje (përveç lëngjeve të frutave/perimeve dhe nektareve të destinuara si ushqim për foshnje): 0.5 mg/kg.
Alban Çakalli