Kultivimi i specit djeges!

Speci (Capsicum spp.) ka një numër të madh formash biologjike, me qendrën e tij të origjinës në zonën tropikale të Amerikës, midis Meksikës e Bolivisë. Në kontinentin e vjetër është futur nga Kristofor Kolombi. Evropa filloi ta vlerësojë specin djegës rreth gjysmë shekulli pas futjes së tij, duke e përdorur fillimisht si diçka shumë të […]