Produktet organike ne tregun boteror – Tendencat e vezhguara ne vitet e fundit

Në nivel global, bujqësia organike vazhdon të rritet dhe ka arritur një pranim të gjerë midis fermerëve , konsumatorëve, aktorëve të tregut dhe politikëbërësve. Sipas të dhënave më të fundit të disponueshme (2017) gati 70 milion hektarë janë nën administrimin organik bujqësor, dhe kjo përbën 1.4 përqind të tokës bujqësore globale. Tregu organik u rrit […]

Shkaqet qe çuan ne luhatjen e prodhimit te ullirit ne vitet e fundit

Shqipëria e vendosur në zonën mesdhetare, është me fat për klimën, përbërjen e tokës, lartësinë e nevojshme për kultivimin e ullirit. Kjo kulturë është e kultivuar në trojet tona për 6000 vjet. Aktualisht kemi 22 variete autoktone dhe shumë varietete të reja janë futur 20 vitet e fundit, kryesisht nga Italia, Greqia dhe Spanja. Kështu […]