Mikroalgat po transformojne industrite tona ushqimore dhe kozmetike

Në një projekt kërkimor të financuar nga Europa në Spanjën Veriore, shkencëtarët mendojnë se mikroalgat mund të fillojnë një revolucion në sektorët e ushqimit dhe kozmetikës. Katër specie të veçanta të mikroalgave po ekzaminohen në qendrën kërkimore në qytetin e Gijon. Ata janë në gjendje të prodhojnë Omega-3, një acid yndyror që përdoret si një plotësues dietik. Antioksidanti […]