Spirulina: Pluhuri superushqyes, kultivimi ne sera

Spirulina, një algë e lashtë me shumë cilësi ushqyese ende nuk është rritur gjerësisht në Evropë, edhe pse është konsumatori më i madh i këtij super ushqimi.  Të konsumueshme në formë të thatë, si pilula apo pluhur, spirulina ka pushtuar raftet e mirëqënies së dyqaneve ushqimore. Ka përmbajtje të lartë proteinash dhe sipas studiuesve është e […]