
Orizi i cili është në qindra varietete në menunë tonë të përditshme dhe shumë i dashur për çdo popull e kontinent mbetet ushqimi më i konsumuar në botë. Përdorimi kulinar i kësaj bime barishtore (Oryza sativa), vërtetohet për herë të parë në Azi, ku tashmë konsumohet që prej 10.000 vjetësh dhe ende mbetet ushqimi kryesor […]