Ka shume lloje te specave, por ngjyrat jane gjithmone te kuqe, te verdhe ose jeshile.
Ata jane nje ushqim me plot vitamina dhe jashtezakonisht te shendetshem.
Specat kane rreth 300 miligrame vitamine C per frute – me shume se limoni ose portokalli.
Per shkak te kesaj, ndihmojne ne humbje peshe. Kane rreth 50 kalori, pak yndyre dhe karbohidrate, dhe shume uje.
Permbajne magnez, hekur, kalium, kalcium dhe beta-karoten.
Specat me ngjyre te gjelber grumbullohen heret, andaj kane nje shije pak te hidhur. Ato pasohen nga specat me ngjyre te verdhe derisa specave te kuq u nevojitet te piqen me shume, prandaj permbajne shume vajra vegjetale sekondare dhe vitamine C me shume se te gjithe specat e tjere. Pra, specat e kuq jane varietetet me te shendetshme.