Pando Bakalli prej disa brezash prodhon djathin e bardhë në mënyrë tradicionale. Ai prej 20 vjetësh merr rreth 15 lloje qumështi delesh, 8 ton në ditë nga zona e Zagorisë, e cila sipas tij ka qumësht të veçantë dhe e prodhon djathin në mënyrë tradicionale në Sarandë për të ruajtur cilësitë që karakterizojnë produktin e […]