Fabrika e vajit “Matjani”, cilesi e garantuar per fermeret dhe konsumatoret

Fabrika e vajit “Matjani” prej 3 vitesh ne treg ka krijuar nje emer te mire ne gjithe rajonin e Lushnje – Rrogozhine – Peqin. Me nje kapacitet perpunues 20 kv/ore kjo linje eshte teknologji e fjales se fundit ku cdo proces eshte elektroniko-mekanik. Te gjithe klientet jane te kenaqur si me cilesine e vajit po […]

Prodhuesit nuk eksportojne dot, shohin jashte vendit per te ndertuar fabrika

Pando Bakalli prej disa brezash prodhon djathin e bardhë në mënyrë tradicionale. Ai prej 20 vjetësh merr rreth 15 lloje qumështi delesh, 8 ton në ditë nga zona e Zagorisë, e cila sipas tij ka qumësht të veçantë dhe e prodhon djathin në mënyrë tradicionale në Sarandë për të ruajtur cilësitë që karakterizojnë produktin e […]