EFSA: Salmonela pergjegjese per nje ne tre helmime nga ushqimi ne Evrope!

Sipas një raporti të EFSA në 2018, 5146 shpërthime helmimi të shkaktuara nga ushqimi janë konstatuar në BE, duke prekur pothuajse 50,000 njerëz Gati 1 në 3 shpërthime të lindura nga ushqimi në BE në 2018 u shkaktuan nga Salmonela. Ky është një nga gjetjet kryesore të raportit vjetor mbi tendencat dhe burimet e zoonozave […]