Perberesi kryesor ne kete recete eshte turmerik (shafran i Indise/kurkuma), i cili ka veti antioksiduese, anti-inflamatore dhe anti-kancerogjene. I kombinuar me piper, perfitimet e turmerikut rriten ne menyre te konsiderueshme.
Perparesi te tjera:
Forcon sistemin imunitar
Anti – kancerogjen
Ndihmon tretjen e ushqimit
Pastron melçine
Rregullon metabolizmin
Normalizon tensionin e larte te gjakut
Permireson shendetin e trurit dhe forcon kujtesen
Efektive ne probleme te ndryshme te lekures
Zvogelon trigliceridet
Antioksidues, antiseptik, analgjetik
Si pergatitet ‘Qumeshti i Arte’?
Perberesit 1 person:
1 filxhan qumesht
½ luge (gjelle) turmerik pluhur
¼ luge (e vogel) piper pluhur
1 luge (gjelle) mjalte
½ luge (gjelle) vaj kokosi
¼ luge (gjelle) kanelle pluhur
Pergatitja:
Ngrohni qumeshtin ne nxehtesi mesatare. Shtoni te gjithe perberesit dhe perziejini vazhdimisht, por jo deri ne vlim. Kullojeni, shtoni mjaltin dhe shijojeni.
Qumeshti preferohet vegjetal (psh. qumesht kokosi,bajameje). Me shtimin e piperit te zi ne enen ku ndodhet turmerik, rritet aftesia perthithese e trupit deri ne 2000%.