Reklame:

EFSA: Sa i sigurt eshte sheqeri dietik

EFSA-së ka rishikuar sigurinë e sheqernave dietike për shkak të ndikimit të pandemisë COVID-19. Në një konsultë publike për draftin e mendimit shkencor që është planifikuar të zhvillohet në mes të vitit 2021, me miratimin përfundimtar që vjen para fundit të të njëjtit vit.

Ekspertët e ushqimit të EFSA janë duke u përpjekur të vendosin një nivel të tolerueshëm të marrjes për sheqerna dietike totale / të shtuar / falas nëse të dhënat në dispozicion e lejojnë atë. Përndryshe, vlera të tjera mund të përdoren për të karakterizuar rrezikun. Këshillat tona shkencore do të ndihmojnë autoritetet kombëtare të krijojnë rekomandime mbi konsumin e sheqernave dietike dhe të planifikojnë udhëzime dietike të bazuara në ushqime.