Perimet me te mira per pastrimin e eneve te gjakut

Konsumi i rregullt i perimeve njihet si gur themeli i një regjimi të shëndetshëm ushqimor. Perimet janë të pasura me vitamina dhe minerale të cilat janë thelbësore për shëndetin. Ato përmbajnë gjithashtu shumë antioksidantë, të cilët mbrojnë qelizat nga dëmet e shkaktuara prej radikaleve të lira. Një studim, konfirmon se konsumi i perimeve ka lidhje […]

Shtrenjtohen çmimet, qytetaret paguajne me shume per frutat dhe perimet

Konsumi i frutave dhe perimeve është bërë thuajse i pamundur për një pjesë të familjeve shqiptare. Në gusht, që është edhe kulmin i sezonit të prodhimit vendas bujqësor, çmimet e frutave dhe perimeve u rritën me 11.4 për qind kundrejt një viti më parë. Shtrenjtimi ndodh në një kohë kur inflacioni i gushtit ka zbritur […]

Perimet dhe qumeshti dominojne prodhimin bujqesor, zene 58 % te totalit

Bujqësia shqiptare është vazhdon të jetë sektori me peshën më të lartë në ekonominë shqiptare me rreth 19 për qind të totalit të PBB-së, ndërsa shihet se prodhimi është i përqendruar së shumti në tek qumështi dhe perimet. Sipas të dhënave të fundit mbi prodhimin bujqësor të publikuara nga INSTAT, peshën më të mëdha në […]

Perimet “kampione” te eksporteve, Rriten 24% per 6-mujorin, cilesia maksimale

Eksportet bujqësore janë rritur me 24 për qind në 6 muajt e parë të vitit krahasuar më të njëjtën periudhë të një viti më parë dhe perimet janë ato që udhëheqin trendin pozitiv. Sipas ministri Çuçi, është zgjeruar edhe harta e eksporteve, ku përveç BE janë zbuluar tregjeve të reja, ndërsa kërkesat në rritje tregojnë […]

Si t’i pastrojme frutat dhe perimet para se t’i konsumojme?

A e dini se bimët jeshile që konsumojmë çdo ditë janë plot me kimikate?! Pemët dhe perimet që i blejmë nëpër super markete jo të gjitha janë të rritura pa pesticide dhe janë të pa spërkatura. Por çfarë do të thotë kjo, se s’duhet të hamë asnjë mollë e frutë tjetër? Keni dy zgjidhje, ose […]

5 perimet me te shendetshme

Domatja Edhe pse ne botanike e konsiderojne si peme, ne mbare boten domatja eshte njera nder perimet me te preferuara. Eshte perplot me likopen dhe eshte luftetar i mire kunder kancerit. Jo vetem se eshte perplot vitamina, nga vitamina A deri tek ajo K, por edhe pakeson numrin e radikaleve te lire ne organizem dhe […]

Perimet qe luftojne gripin

Ushqehuni me keto produkte qe te qendroni larg barnave farmaceutike. Hudhra – Megjithese aroma e saj mund te mos jete e mire per frymemarrjen tuaj, hudhra eshte shume e shendetshme per organizmin tuaj. Ajo eshte e shendetshme per vete faktin se ajo permban fitokimikate qe vrasin bakteret, thithin kolesterolin dhe luftojne kancerin. Kerpudhat – Kerpudhat, […]

Kosove: Qytetaret alarmohen per frutat dhe perimet

Ditëve të fundit qytetarët kanë ngritur shumë dyshime për përmbajtjen e frutave dhe perimeve të importuara nga vende të ndryshme në Kosovë. Në bazë të një matësi të nitrateve në këto produkte, del se kosovarët ushqehen jo shëndetshëm. Por, me këto pretendime nuk pajtohen në  Agjencinë e Ushqimit dhe Veterinës. Një qytetar i Prishtinës, i […]

Studimi ne SHBA: Frutat, perimet dhe peshku reduktojne kancerin

Dieta e bazuar në fruta, perime dhe peshk redukton rrezikun e kancerit me 43 për qind. Një studim i publikuar në revistën JAMA, në Universitetin Loma Linda në USA, se mos konsumimi i mishit zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjes. Studimi është kryer me mbi 77.659 pjesëmarrës, të cilët janë monitoruar për një periudhë prej […]