Shkencetaret krijojne bimen qe “prodhon qumesht gjiri”

Një ekip nga qendra Rothamsted Research, në Mbretërinë e Bashkuar, ka zhvilluar bimë të afta për të prodhuar në masë molekula yndyrore që ngjasojnë me ato në qumështin e gjirit të njeriut. Esenca prapa këtyre bimëve të inxhinieruara është të prodhojnë një vaj i cili është i njëjtë me strukturën kimike sikurse yndyra e qumështit […]