Origjina e bleteve te mjaltit!

Bletët e mjaltit u shfaqën në Azi 7 milionë vjet më parë: më pas evolucioni i përshtati ato në mjedise të ndryshme të botës, duke favorizuar megjithatë tiparet e punëtoreve. Bleta europiane (Apis mellifera), ose bleta e mjaltit, është specia më e përhapur e bletëve në botë: nga vjen? Cila është origjina e saj? Ka […]

Origjina e produkteve ushqimore, Italia dhe Franca i kerkojne BE-se me shume qartesi!

Më 1 Prill 2020, rregullorja e BE-së mbi treguesin e origjinës së përbërësit parësor në ushqim do të hyjë në fuqi. Në thelb, kompanive do t’u kërkohet të vendosin një etiketë që deklaron vendin e prodhimit të përbërësit kryesor të produktit ushqimor që i shitet konsumatorit. Por për një numër vendesh anëtare, rregullat e reja […]