Kripa e jodizuar sipas standardeve te BE-se, detyrim ligjor

Autoritetet shqiptare nuk do të lejojnë që në treg të shitet kripë e pajodizuar sipas standardeve të Bashkimit Europian. Ekspertja e Institutit të Shëndetit Publik, Enkelejda Kadiu foli në një intervistë për ATSH-në, mbi rëndësinë e këtij ligji dhe problemet që sjell në shëndet mungesa e jodit. “Vendi ynë është një vend me pamjaftueshëm jodike […]

Kripa roze e Himalajes, kristalet e dobishme per shendetin

Kripa e Himalajës është një substancë minerale e pastër që në mënyrë natyrale vjen në një ngjyrë rozë të lehtë. Njerëzit e kanë përdorur atë për shekuj  si një kurë terapeutike në mjekësinë popullore. Kripë rozë e Himalajës përmban 84 gjurmë mineralesh dhe elementesh që gjenden në trupin e njeriut. Disa nga këto minerale përfshijnë: […]

Kripa dhe semundjet kardiovaskulare qe shkaktohen prej saj

Një sërë studjuesish kanë vërtetuar se kripa e përdorur në ushqim në sasi të mëdha ndihmon zhvillimin e sëmundjeve hipertonike. Dhe e kundërta, kufizimi i kripës në ushqim çon në uljen e presionit arterial. Kjo është vërtetuar nga shumë eksperimente me kafshët, në veçanti me minjtë. Doli se më të ndjeshëm ndaj kripës së gjellës […]