Tag: dhe perimet

Te gjithe e dine se frutat dhe perimet jane nder ushqimet qe konsumohen me se shumti, por permbajne pesticide. Pjesa me e madhe e njerezve i blejne produktet e tyre ne supermarket, duke e ditur sasine e pesticideve qe perdoren gjate kultivimit. Edhe ne rast se blihen tek shitesit e thjeshte, eshte mire te siguroheni […]

Fermerët, grumbulluesit dhe perpunuesit e Lushnjes dhe nga gjithe shqiperia janë rikthyer sërish në protestë pas përgjigjes negative të dhënë nga Ministria e Financave se skema e TVSH-së nuk do ndryshojë. Protestuesit hodhen parulla kunder qeverise dhe skemes se tvsh qe po penalizon fermeret dhe prodhimin vendas. Me pankarta në duar “Mos taksoni por ndihmoni […]

Organizata e OKB për ushqimin dhe bujqësinë FAO ka publikuar një artikull mbi frutat dhe perimet që hidhen poshte dhe sesi ato mund të plotësojnë zinxhirin ushqimor për të luftuar urinë në botë, pavarësisht formës apo pamjes së tyre. Shpesh thuhet se bukuria është në syrin e shikuesit. Por kur bëhet fjalë për frutat dhe […]

Mollët ashtu si shumica e frutave tjera janë të ndotura nga pesticidet, të cilat për një kohë të gjatë kryesuar listën e frutave më të ndotur, sipas Grupi i Punës për Mjedisin EWG . Fruti që kryeson listën e më të ndoturave sipas organizatës, janë dredhëzat. EWG përdori të dhënat nga Departamenti Amerikan i Bujqësisë […]

Shumë njerëz bëjnë gabime në mënyrën e ruajtjes së ushqimeve. Për t’i mbajtur produktet e freskëta dhe të shijshme duhet të dini disa sekrete të rëndësishme. Është shumë e rëndësishme mënyra e ruajtjes dhe e mbajtjes së produkteve para se ne t’i konsumojmë. Para ruajtjes, hiqen lidhjet dhe shiritat dhe pastrohen gjethet. Lihet bishti i […]