EFSA/ Siguria ushqimore eshte biznesi i te gjitheve, tani dhe ne te ardhmen

“Siguria e ushqimit është puna e përditshme e EFSA-s, por është biznesi i gjithkujt që të marrin në konsideratë sigurinë e ushqimit tani dhe në të ardhmen nëse duam të kufizojmë ndikimin e ndryshimit të klimës dhe të ndërtojmë sisteme të qëndrueshme ushqimore globale në dobi të konsumatorëve, prodhuesve dhe botës tonë natyrore. “- Bernhard […]

Lufta per te ardhmen

Ritmi dhe frekuenca e lartё e e ndryshimeve klimatike nё Epokёn e Antropocenit i detyrohet aktivitetit njerëzor. Prania e shtuar e gazrave serё, si dioksidi i karbonit dhe metani, ka rritur temperaturat dhe thatёsirat janё bёrё mё tё shpeshta. Ngrohja e oqeaneve po ndodh me shpejtёsi. Stuhitё e dhunshme dhe rreshjet masive po shpeshtohen. Sipas […]