Studimi: Ngjyra dhe çmimi percaktojne cilesite e perimeve qe kerkojne konsumatoret!

Perimet janë një përbërës i rëndësishëm i një diete të shëndetshme. Duke pasur parasysh se domatet janë perimet më të blera në Gjermani, qëllimi i këtij punimi është të përqendrohet në mënyrën se si konsumatorët vlerësojnë domatet gjatë zgjedhjes së tyre të ushqimit. Studiuesit në universitetin e Göttingen, Gjermani, pyetën 1.000 konsumatorë në lidhje me preferencat […]

A jane ushqimet me ngjyra te keqija per shendetin?

Nëse ushqimet janë shumëngjyrëshe, si ato që fëmijëve u pëlqen kaq shumë, do të thotë që ka aditivë, dhe kur themi aditivë menjëherë mendojmë për diçka artificiale, dhe shpesh diçka të dëmshme, por nuk është gjithmonë kështu. Sipas përkufizimit, kjo shtesë është një substancë që nuk është natyralisht e pranishme në një ushqim, por shtohet […]