Tag: Hurma

Hurma quhet edhe ushqimi i perëndive. Prejardhjen e ka nga Kina dhe Japonia prej nga shpërhapen në të gjithë botën. Në Evropë është përhapur shumë në shekullin e 19 dhe piqet në rajonet me klimë të butë mesdhetare. SHUMIMI DHE NGRITJA E PEMISHTEVE Shumohet me lehtësi me shartim me prerje T në lekure. Shartimi mund […]

Është një ndër kurat më të lashta popullore përdorur mijëra vite më parë për t’u mbrojtur nga sëmundjet, për të mbajtur organizmin e fortë dhe mendjen e mprehtë. Hurmat e arabisë kanë vlera të larta shëruese por të kombinuara në një kurë me qumësht fuqia e tyre në mbrojtje të shëndetit bëhet e jashtëzakonshme. Më […]

Nje hurme mesatare rreth 170gr, permban 118Kcal dhe na ofron rreth 6gr fibra. Hurmat jane shume te pasura ne fitokimikate (antioksidhuese) si Katehina, Galokatehina dhe Acid vetulinik, subestanca me veti antitumorale. Permban gjithashtu dhe antioksidhuese si Vitamin A, B-karoten , likopen, lutein, zeaksanthin dhe kriptozeaksanthin, te gjithe keto antioksidhuese fuksionojne si nje ushtri e madhe […]

Behet fjale per nje peme e cila konsumohet shume, sidomos ne vendet arabe dhe islame. Ne mjekesine popullore perdoren pothuajse te gjitha pjeset e bimes, fruta, gjethet, deget. Fruta e hurmes eshte e shijshme dhe pelqehet nga te gjithe; perdoret e fresket, e thate, pergatitet reçel, marmelate, alkool, raki dhe embelsira te ndryshme. Fruta permban […]

Hurma ose siç quhet në disa zona kakia është pemë me prejardhje nga lindja e largët, nga Kina dhe Japonia. Megjithëse nuk është një pemë tradicionale e vendit tonë, hurma kaki kultivohet gjerësisht. Hurma është pemë gjetherënëse, me një lartësi deri në 15-18 m. Gjethet janë të mëdha, me formë ovale të zgjeruar, të lëmuara dhe […]