Konsumi i melçise, vlera te shumta per shendetin!

Mishrat e organeve te brendshme te kafsheve dhe shpendeve perfshire ketu, melçine, stomakun etj, konsiderohen si super-ushqimet e natyres. Melçia e viçit, pules, roses etj, jane me vlera te medha ushqyese dhe kjo eshte edhe arsyeja se perse nga ben mire t’i konsumojme ato.  Si fillim, ia vlen te permendet se melçia, siguron nje doze […]

Perfitimet e shumta qe i sjellin shendetit gjethet e rrushit

Gjethet e rrushit janë pjesë e pamohueshme e gatimeve më të shijshme mesdhetare. Ato janë tepër popullore në Shqipëri sidomos për dashamirësit e japrakut ose dollmave. Por gjethet e rrushit kanë edhe përdorime të tjera mirëbërëse. Këto gjethe janë të pasura me vitamina dhe minerale. Ato i gjejmë të paketuara në enë të ndryshme, por […]