Tag: ushqimore

Ne njoftimin me te fundit nga Autoriteti i Kontrollit te Ushqimit thuhet eshte kthyer per ne vendin e origjines nje kamion me produkte ushqimore qe vinte nga Turqia pasi nuk dispononte fleten shoqeruese te raport-analizës se produkteve. Nga kontrollet e ushtruara në PIK Kapshticë, u konstatua ngarkesa me një sasi prej 5636 kg e ardhur […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit është vënë në zbatim të planit të masave për të siguruar mbarëvajtjen e sezonit turistik 2019 dhe garantimin e qytetarëve për sigurinë ushqimore. Sipas njoftimit, Drejtoria Rajonale e AKU Durrës ka ushtruar kontroll në dy Operatorë të Biznesit që tregtojnë produkte ushqimore. AKU tha se nga kontrollet e ushtruara në një […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka bllokuar një sërë produktesh si qumësht, ujë, pije freskuese, ketchup dhe majonezë në Durrës dhe Tirane. Drejtoria Rajonale e AKU në Durrës ka konstatuar se produktet  kishin mungesë etikete në gjuhën shqipe. 1.Drejtoria Rajonale e AKU Tiranë në bashkëpunim me Sektorin e Krimit Ekonomik ushtruan kontroll në subjektin “Lulzim Hajdini” […]

Operatorët agro ushqimorë kanë kërkuar që ligjvënësit të kenë kujdes me ndryshimet në Kodin Penal, duke bërë një ndarje të qartë midis gabimeve njerëzore dhe akteve të qëllimshme. Ku në rastin e pare, propozojnë të tre-fishohen gjobat, dhe në rastin e dytë të konsiderohen si vepra penale. Ndërsa ndjehen të kërcënuar, se me këto ndryshime, […]

Është i domosdoshëm kontrolloni i afatit të përdorimit të ushqimeve (data e skadencës), duke përfshirë edhe ato që nuk prishen shpejt, sepse rreziku qëndron pikërisht te përdorimi i ushqimeve që janë ruajtur në dollap prej vitesh. Për të mbrojtur shëndetin tonë, është mirë të respektojmë disa rregulla sa i përket mbajtjes dhe përdorimit të ushqimeve, […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka bërë bilancin e punës së muajit të kaluar (prill) ku rezulton se ka realizuar 8 mijë e 421 kontrolle nga të cilat 2 mijë e 685 janë ushtruar në stabilimentet e biznesit ushqimor. Referuar kontrolleve zyrtare, AKU bën me dije se janë bllokuar 50 ton mish dhe nënprodukte të tij, […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) njoftoi se gjatë ditës së sotme në kuadër të masave për garantimin e sigurisë ushqimore ndërmori aksione në terren duke bashkërenduar dhe koordinuar veprimtarinë inspektuese të Drejtorive Rajonale Fier dhe Berat. Sipas AKU, plani i monitorimit është organizuar nga Drejtoria e Përgjithshme e AKU-së. Zbatimi i tij në terren, në […]

Qytetarët shqiptarë kanë mosbesim të theksuar për sigurinë ushqimore të produkteve që konsumojnë. Një anketim i zhvilluar nga IDRA përgjatë javës së parë të muajit Prill nxjerr në pah frikën e konsumatorëve për cilësinë e ushqimeve që blejnë në përditshmërinë e tyre. Konkretisht, shprehjes “Unë kam besim në sigurinë e produkteve ushqimore që konsumoj”,  53 […]

Për të mbrojtur shëndetin tonë, është mirë të respektojmë disa rregulla për një sjellje të mirë higjieno-sanitare, edhe në fushën e ushqimit. Duken këshilla banale, por është pikërisht falë atyre që evitojmë helmimet nga ushqimet.     Ja disa rregulla të thjeshta, të cilat është mirë të përsëriten: •        Lani gjithmonë duart para se të […]

Nëse ilaçet e ndryshme janë “armët” e mjekëve, ushqimet janë “armët” e mjekëve dietologë. Pacientët i marrin elementet kurues nëpërmjet ushqimeve të ofruara nga mjekët dietologë, të cilët analizojnë nevojat ushqimore themelore dhe karakteristikat konkrete të të sëmurëve. Ushqimet e përshtatshme jo vetëm forcojnë imunitetin e të sëmurëve dhe lehtësojnë përkeqësimin e sëmundjeve, por edhe […]