Category: News

Jonxha është bimë shumëvjeçare dhe një nga bimët foragjere më të rëndësishme. Ajo luan një rol të  rëndësishëm në ushqimin e kafshëve sidomos të  gjedheve për prodhimtari  të qumështit, po ashtu bënë përmirësimin e strukturës së tokë. Vlera ekonomike dhe ushqyese e jonxhës është e shumë anshme në të ushqyerit e kafshëve, në gjendje të […]

me anë të thumbit të bletëve, e njohur ndryshe si “apiterapia”, është një ndër trajtimet më të përdorura në mjekësinë alternative. Ajo përdor polenin, helmin e bletëve, pelten mbretërore dhe mjaltin për të kuruar disa sëmundje. Pavarësisht se pickimi i bletëve është një proces shumë i dhimbshëm, përfitimet e tij janë thuajse magjike.   Ky […]

Shkenca moderne ka identifikuar më shumë se 15 vitamina esenciale dhe minerale në bimën e purqarkut. Keni dëgjuar për purqarkun, shelpin ose sallatën e ujit? Kjo barishte rritet pranë burimeve të ujit, madje shpesh anashkalohet edhe pse është pjesë e së njëjtës familje botanike si ajo e lakrës dhe rukolës. Kjo barishte tërheqëse dhe e […]

Frutat e egra janë konsideruar gjithnjë si një nga dhuratat më të çmuara të natyrës për njeriun. Manaferra e detit është padyshim një prej tyre. Ajo gjendet me shumicë në brigjet e Mesdheut ku kripa e detit pengon bimët e tjera më të mëdha që synojnë ta pushtojnë. Kjo bimë e toleron kripën e ajrit […]

Kultivimi i domates në mjedise të mbrojtura është një proces mjaftë kompleks dhe delikat, i cili  kryhet nëpërmjet aplikimit korrekt të një sërë ndërhyrjesh agronomike, të tilla si përgatitja e tokës për mbjellje dhe mbjellja e bimëve, përcaktimi i dendësisë së mbjelljes, krasitja, programimi i formimit të frytit të parë, heqja e gjetheve, polenizimi, optimizmi […]

Qepa kultivohet në tri mënyra: Përmes qepujkave Përmes mbjelljes së drejtpërdrejtë të farës në fushë Përmes fidanit Mënyra e kultivimit të qepës varet nga tradita e përvetësuar prej prodhuesve, nga qëllimi i prodhimtarisë, nga kultivari etj.   Prodhimi i qepës përmes qepujkave Kjo është mënyra kryesore e prodhimit të qepës në Kosovë. Parakusht kryesor i […]

Të mençur, punëtor e të zotë, fermerët e Divjakës po kapërcejnë traditën e kultivimit të prodhimeve tipike bujqësore shqiptare duke e zgjeruar atë me produkte të tjera risi, të njohura për konsumatorët shqiptarë nga tregjet e huaja ose prodhimet e importit. Patatja e kuqe kushton më shumë se patatja normale dhe vlerat ushqyese të saj […]

Fara cilësore është parakushti kryesor për prodhimtari te suksesshme. Fara e shëndoshë dhe vitale, si dhe e pastër për nga aspekti variator, është parakusht dhe garant për prodhimtari te suksesshme, natyrisht krahas masave agroteknike te aplikuara gjate vegjetacionit. Gjithashtu edhe pjesët vegjetative të cilat shërbejnë për shumim (zhardhoret, qepujkat etj), duhet te i posedojnë të […]

Ananasi është një frut tropikal dhe ka një shije shumë të veçantë. Ka ngjyrën e diellit, një aromë të parezistueshme, përmban një enzimë e cila ka efekte të fuqishme për stomakun. Por është më mirë ta konsumojmë të freskët, sepse në kuti apo komposto, humbet shumë veti. Thuhet se ka ardhur në Evropë pasi është zbuluar […]

Kolibacilosa septicemike; Sëmundja më së shpeshti ndodh në dy javët e para të jetës. I porsalinduri tregon shenja depresioni progresiv dhe karavatje e ndjekur nga një diarreja e hollë e ujëshme. Zhvillimi i sëmundjes varet nga virulenca, serotipi coli dhe ndjeshmëria e kecit. Mikrorganizmat oportune të coli E. kalojnë përmes kërthizës (më e zakonshëme), hundëve, […]