Category: Agro Food

Konsumi i djathit, gjalpit dhe kosit ndihmon ne mbrojtjen e trupit kunder semundjeve te zemres, sipas hulumtimit te ekipit shkencor nga Universiteti Bergen ne Norvegji. Dr. Simon Dankel, shkencetari kryesor i studimit, tha per indepedent se hulumtimi ka treguar se trupi i njeriut “pergjigjet shkelqyeshem ne yndyrna si burim kryesor i energjise”. “Burim e energjise […]

Rrepa e bardhe eshte nje bime e cila permban shume lende minerale, te cilat jane shume te rendesishme per organizmin. Eshte vene re se perdorimi dhe konsumi i saj ndikon mjaft pozitivisht ne trupin e njeriut. – Ruan freskine e lekures: Permban shume vitamina si A, C etj. Vitamina C ndihmon ne parandalimin e plakjes […]

Minjte jane alergjike ndaj mentes. Prandaj menta eshte mjet natyral, efikas, jotoksik me arome te kendshme ne luften kunder minjve. Njera nder menyrat eshte qe te mbillni mente ne saksi dhe t’i shperndani neper shtepi apo banese. Nese keni pastrues apo sperkates i cili punon me ndihmen e ujit, ne te mund te hidhni pika […]

Rigoni eshte bime mesdhetare, e cila vleresohet te jete njera nder bimet me sheruese ne bote. Vaji i rigonit eshte shume i çmuar, qe merret nga te gjitha llojet e bimes se origanos permes nje procesi te veçante te destiluar, ne menyre qe te mos humbase perberesit sherues. Perberesit sherues te vajit te rigonit. Perberesi […]

Kanceri i mushkerive konsiderohet si nje nga shkaqet kryesore te vdekjes ne mbare boten. Nga 75 deri 80 per qind te rasteve te kancerit te mushkerive jane origjine e kancerit te njohur si karcinoma NSCL. Nje studim i botuar ne revisten Pub Med tregon se majdanozi mund te perdoret si nje kure per kete semundje, […]

Mishi i kuq eshte nderlidhur me kancerin per dekada te tera, me hulumtimet qe sugjerojne se ngrenia e sasive te medha te mishit te derrit, viçit ose qengjit e rrit rrezikun e tumoreve vdekjeprurese. Por, per here te pare shkencetaret mendojne se e dine se çfare e shkakton efektin. Trupi, me sa duket, e sheh […]

Nje baba i tre femijeve nga Anglia, ishte derguar ne spital pasi qe kishte ngrene tre fara te qershise, pa e ditur se ato permbanin cianid. Mathew Creme, 28 vjeçar, po e shijonte nje pako me qershi qe e kishte blere ne Tesco, kur kishte vendosur qe ta hante nje fare. Nga kurioziteti, anglezit i […]

Ne dimer fasulet jane ndoshta ushqimi me i perdorshem i shqiptareve. Por duke ditur vetite shendetesore qe ne marrim prej tyre, ju do te kuptoni se ne nuk jemi populli i vetem qe i konsumojme shume. Ato jane shume te shendetshme. Jane te pasura ne fibra te tretshme. Fibrat e tretshme ndihmojne qe ne te […]

Rukola konsiderohet një nga ushqimet me më shumë vlera ushqyese që mund të hani. Ajo nuk ka qenë shumë e njohur për shqiptarët, por kjo gjë ka ndryshuar vitet e fundit. Ajo është e pasur me shumë kalcium, Vitaminë A, Vitaminë C, Vitaminë K dhe hekur. Përmban gjithashtu folat, kalium, beta-karoten, si dhe antioksidantë të […]

Ky qull do të ndikojë për të mirë në traktin tuaj tretës, ndërkohë që do të konsumoni edhe një vakt që do t’iu mbajë të ngopur. Hapi 1 Në një pjatë shtypini 2 banane të pjekura mirë (pikaloshe). Hapi 2 Në një tenxhere të vogël ngroheni qumështin, shtoni tërshërën dhe sheqerin. Ziejini të gjitha për […]