Tag: Buke

Buka është një ushqim i preferuar, por edhe ndikon në forma të ndryshme, disa prej të cilave janë të dëmshme për trupin dhe linjën tonë. Ja çfarë ndodh me trupin nëse eliminoni plotësisht bukën e bardhë nga dieta juaj: Do të humbni peshë të shkaktuar nga uji Buka është plot me karbohidrate, dhe nxjerrja e […]

Te dhenat e Eurostat tregojne se shpenzimet e shqiptareve per buke dhe drithera jane shume te larta ne raport me te ardhurat e tyre. Sipas ketyre te dhenave, keto shpenzime jane me te larta krahasuar me vende te tjera te Evropes. Buka eshte kryesore per çdo njeri ne kete vend, aq me teper kur ne […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka ndërprerë aktivitetin e 3 subjekteve në Jug të vendit si dhe ka ndëshkuar me 3.85 milionë lekë furra buke, markete dhe fast food-e për kundërvajtje ligjore. Të tre subjektet të cilave ju është bllokuar aktiviteti ndodhen në zonën e Himarës. Në njoftimin zyrtar, AKU ka deklaruar se është konstatuar ushtrim […]

Frutat janë shumë të rëndësishme në dietën ushqimore. Ato janë  baza e piramidës ushqimore dhe duhet të konsumohen në çdo stinë dhe çdo ditë. Por, përveç kësaj është shumë e rëndësishme edhe momenti kur i konsumoni. Frutat nuk duhet ti hamë pas buke, ky është një ves i gabuar, i dëmshëm për shëndetin. Sipas nutricionistëve […]

Buka integrale është e gatuar nga mielli i grurit të bluar nga kokrrat e plota. Ka vlerë të lartë ushqyese, sepse përmban shumë minerale dhe vitamina. Simitet dhe kuleçtë kanë tri deri në pesë herë më shumë vlera ushqyese sesa ato nga mielli i bardhë. Pejzat e shumta krijojnë ndjenjën e ngopjes së plotë. Buka […]

Me ligj edhe buka edhe djathi që shiten në treg duhet të kenë një etiketë ku të shënohen të gjithë përbërësit. Por nga një verifikim i thjeshtë në treg kjo gjë nuk ndodh dhe për më tepër asnjë institucion nuk e kontrollon. Personat, organizmi i të cilëve nuk pranon disa lëndë ushqimore, janë edhe më […]