Category: News

Gjykata Supreme e Indisë ka vendosur që gjykatat nuk mund të tregojnë butësi për devijimin nga standardet e Ligjit për parandalimin e cenimit te sigurise së Ushqimit. Një blegtor, prodhues qumeshti i Uttar Pradesh ne Indi, është dënuar me gjashtë muaj burg pasi dyshohet se ka holluar qumështin 24 vjet më parë, sipas një raporti […]

Ushqimet e konservuara janë të përshtatshme, të lëvizshme, të shpejta dhe kanë një jetë të gjatë ne rafte. Ato gjithashtu ndihmojnë në sigurimin e lëndëve ushqyese të nevojshme për të përmbushur Udhëzimet dietike të USDA. Gjatë muajit shkurt, Muaji Kombëtar i Konservimit të Ushqimit, eksperimentoni me receta të ndryshme dhe ide për vakt duke përdorur ushqime […]

Hulumtimi i Cornell ne Mbreterine e Bashkuar mbi listerine monocytogenes (Lm) do të vazhdojë gjatë gjithë vitit 2020 me qëllim të sigurimit të një kuptimi më të mirë të përhapjes së Lm në ushqimet e ngrira dhe vlerësimin e rrezikut të lidhur me të. Hulumtimi i financuar nga  Fondacioni i Ushqimit të Ngrirë  dyshohet se ka krijuar […]

Gjatë furnizimit me material për farë, duhet të kihet kujdes për disa informacione të cilat duhet të vendosen në paketim. Emri i llojit apo hibridit – nëse përveç titullit qëndron edhe F1, domethënë se bëhet fjalë për hibrid dhe nuk mund të ruhet material për riprodhim për sezonin e ardhshëm. Përveç kësaj, farat hibride janë […]

Deri para 10-15 vjetësh kësaj sëmundjeje nuk i kushtohej rëndësi se perse shfaqej te hardhitë dhe bimët më të vjetra. Por vitet e fundit fillon shfaqja e saj edhe në të mbjellat e reja dhe në hardhitë më të reja me moshë 2-5 vjet. Ekziston një mendim i ekspertëve se kjo sëmundje është një bakter […]

Për dimërim të bletëve janë shkruar me mijëra faqe, por njohuri të dëshmuara shkencërisht nuk ka. Vazhdon te jete prezente akoma vdekshmëria e madhe dimërore. Shkatërrohen edhe koshere të tëra, kurse midis shkaqeve kryesore për vdekshmërinë në dimër janë: lagështia dhe dioksidi i karbonit, të cilat duhet të eliminohen në kohë nëpërmjet hapjes së shtratit […]

Moti sot parashikohet i vranët deri në mesditë ndërsa pasdite dhe në mbrëmje do të dominoje kthjellimi. Shërbimi Meteorologjik Ushtarak bën me dije se prej orëve të mëngjesit do të jenë prezente reshjet e shiut dhe do të përfshijnë të gjithë vendin deri ne mesdite. Në pjesën e dytë të ditës deri në pasdite do […]

Fermërët e Myzeqesë pas protestave te vitit te shkuar dhe mos plotesimit te kerkesave te tyre, te cilat erdhen si pasoje e nje crregullimi te tregut, kane paralajmeruar protesten e radhes per 2020. Sindikata e Fermereve te Bashkuar pasi ka marre shqetesimet e ngritura nga anetaret e saj ka dale ne nje njoftim zyrtar duke […]

Më shumë lëndë ushqyese dhe antioksidantë. Rezistencë më e madhe me kalimin e kohës dhe ndaj insekteve të dëmshme. Dhe më pak përdorim i pesticideve. E gjitha falë ekspozimit ndaj rrezeve UV-b dhe UV-a. Eshtë metoda inovative e zhvilluar nga një ekip studiuesish nga Universiteti i Pizës për krijimin e “superfrutave”, më të shëndetshëm dhe me një aromë të […]

Me zmadhimin gjithnjë e më të madh të provave shkencore për ndikimin e dëmshëm të plehrave minerale artificiale, u zhvillua edhe ndërgjegjësimi për ruajtjen e tokës si burimi më i rëndësishëm i parinovueshëm. Nga të gjithë plehrat artificialë më agresivë janë plehrat e azotit. Ata e dëmtojnë kimikisht tokën dhe mund të vrasin mikroorganizmat duke […]