Category: Agro Food

Luleshtrydhet jane te pasura me uje (me shume se 60%) dhe sheqer (10%), prandaj u takojne frutave me pak kalori. Marre parasysh se sezoni i saj ka nisur dhe i gjen kudo ne tregje, ju kemi pergatitur disa karakteristika per luleshtrydhet. Per t’i plotesuar nevojat e organizmit me dozen ditore te luleshtrydheve, sugjerohet porcioni prej […]

Vaji i hudhres mbron zemren tuaj nga demtimet. Kjo substance e quajtur alicine, qe gjendet ne kete bime sheruese, nderlidhet me shendetin e sistemit kardiovaskular. Ne baze te studimit te fundit, vaji i hudhres mbron zemren, pasi qe te kete pesuar sulm apo pasi te jete operuar. Hudhra vjen ne kontakt me sistemin kardiovaskular, duke […]

Shtimi ne peshe dhe mbajtja e ujit shpesh lidhen me njera-tjetren, sepse kur keni uje te tepert, trupi rendon me shume.  Shume persona qe jane mbipeshe gjithashtu vuajne nga mbajtja e ujit. Kjo ndodh kryesisht per shkak te sasise se tepert te kalorive jo te shendetshme, te cilat permbajne sasi me te larta te natriumit. […]

PERMBAN SUBSTANCA ANTIOKSIDUESE Patellxhani permban fitonutriente, te cilet i dhurojne ngjyren vjollce. Patellxhani mund ta pakesoje rrezikun nga shfaqja e semundjeve kardiovaskulare, disa lloje te kancerit, si dhe sulmin ne zemer. Po ashtu, mund ta parandaloje demtimin e ADN-se, si dhe ta ngadalesoje procesin e plakjes. PARANDALIMI I KANCERIT Studimet kane vertetuar se patellxhani posedon […]

Mishi i peshkut Pos se mishi i peshkut dikon pozitivisht ne shendetin e zemres, aminoacidet omega3 ndikojne edhe ne funksionimin me te mire te punes se trurit. Omega-3, te cilat i hasim ne llojet e peshqve me yndyre ulin rrezikun nga depresioni dhe demenca. Po ashtu, studimi i bere ne vitin 2011 ne Ameriken Veriore […]

Mjedrat posedojne sasi te pakte te kalorive dhe shume fibra, qe jane ideale ne luften kunder mbipeshes. Keto bime me ngjyre te ndezur jane fruta te shijshme dhe te embla. Jane burim i mire per vitamina C.  Mjedrat permbajne edhe fitokemikale te dobishme dhe acide, qe ndihmojne ne luften kunder tumorit. Gjethet e mjedres permbajne […]

Ne baze te studimeve te paraqitura ne konferencen e biologjise eksperimentale ne San Diego, konsumimi i rrushit mund te ndihmoje ne zbutjen e dhimbjeve qe nderlidhen me simptomat e osteoartritit ne gju, si dhe ta permiresojne fleksibilitetin e nyjave. I gjithe ky ndikim pozitiv u pershkruhet polifenoleve, substance kjo qe gjenet ne rrush. Studimi, i […]

Te gjithe i pelqejne bananet – jane me shume vlera ushqyese dhe plot me kalium. Sipas nje hulumtimi qe ishte kryer nga ekspertet japoneze, bananet teper te pjekura prodhojne substancen “TNF” (Tumor Necrosis Factor) ose Faktori i Tumorit Nekroze, qe ka aftesine te luftoje kunder qelizave te cilat nuk sillen ne menyre normale Me pjekjen […]

Alkooli Alkooli ndikon si diuretik, qe do te thote se shton sekretimin e lengjeve nga organizmi, ndersa si pasoje e kesaj shfaqet dehidrimi. Kjo ne fakt ndodh edhe ne gojen tone, e cila pas nje sasie te gotave te konsumuara, goja behet e thate, ndersa sasia e alkoolit ndalon prodhimin e peshtymes ne goje. Pa […]

Per fikun thuhet se ka dale nga parajsa. Eshte i vjeter po aq sa edhe civilizimi njerezor, njihet si peme e cila sheron. Kjo peme eshte perdorur edhe nga Kleopatra, ndersa sot e dime se fiku eshte nje peme qe ben çudine per shendetin e njeriut si dhe mbron lekuren. Fiku i fresket eshte burim […]