“Coca-Cola” italiane me plan te qarte/ “Ne 2020 ne Shqiperi”

Deklarata e kreut të “Coca-Colës” në Itali, Luca Busi, se do të transferojë njësitë e prodhimit nga Italia në Shqipëri duket se nuk do të mbetet thjesht në formën e një kërcënimi. Për vitin e ardhshëm kompania ka përpiluar një plan të qartë “mbijetese”, siç e quan vetë. “Sibeg” është kompania që ka ekskluzivitetin e […]

Rendesia e perimeve ne ushqyerjen e njeriut!

Rëndësia e perimeve në të ushqyerit e njeriut, është e njohur edhe nga popujt e lashtë, të cilët përveç për ushqim, disa lloje të perimeve i kanë shfrytëzuar edhe për shërimin e sëmundjeve të ndryshme. Perimet edhe pse kanë vlerë të ulët kalorike, në të ushqyerit e njeriut paraqesin ushqim të pazëvendësueshëm. Perimet kanë rëndësi […]

“Xnext” – Edhe ushqimet ne radiografi!

Identifikon ndotësit dhe defektet në produktet industriale, nga ushqimi në farmaceutikë, dhe jep një kontribut për sigurinë e konsumatorit. Kjo është ajo që bën XSpectra, një makinë me rreze X e zhvilluar nga Xnext, në të cilën kompania, e themeluar nga dy inxhinierë bërthamorë, ka investuar mbi 8 milionë dollarë që nga lindja e saj […]

Restaurohet flamuri i Kongresit te Lushnjes, Gati ne 100-vjetorin e ngjarjes historike!

Mjeshtri i restaurimit Frederik Stamati po punon prej disa muajsh për restaurimin e flamurit të valëvitur në kongresin e Lushnjës, që u mbajt më 21-31 janar të vitit 1920. Stamati, i cili ka publikuar një fotografi nga puna për restaurimin e këtij flamuri ka deklaruar se “ka disa muaj që po punohet intensivisht për restaurimin […]

Ndotja e ajrit shkakton depresion dhe çon deri ne vetevrasje!

Një studim i fundit global e lidh ndotjen e ajrit me depresionin dhe vetëvrasjen. Grimcat e ndotjes, të analizuara në studim, prodhohen nga djegia e karburanteve fosile në makina, shtëpi dhe industri. Kërkuesit thonë se provat e reja e përforcojnë akoma edhe më shumë nevojën për të zgjidhur atë që OBSH-ja e quan “një emergjence […]

Katari, vendi i pare ne bote me transport publik vete-drejtues!

Kryeqyteti i vendit Doha ka rënë dakord të zhvillojë një infrastrukturë të gatshme për një flotë autobusësh autobusë dhe me emisione zero Volkswagen për të marrë në rrugët e saj, secila prej të cilave mund të transportojë deri në katër pasagjerë në rrugë të fiksuara. Ndërkohë, autobusët e teknologjisë së lartë, Scania janë vendosur të […]

Alumini ne ushqime, rreziku me i madh nga enet e kuzhines!

Alumini i pranishëm në tabakatë metalike dhe fletët e letrës që përdoren për ruajtjen dhe gatimin e ushqimit mund ”të migrojnë” në ushqim dhe të çojnë në tejkalimin e dozës së vendosur maksimale, me rrezik potencial shëndetësor për pjesë të cënueshme të popullatës, në veçanti për bebet dhe gratë shtatzëna, deklaroi Komiteti Kombëtar italian për […]

“Ochratoxin A” ne ushqime, EFSA nis studimet shkencore ne mbrojtje te shendetit publik!

Ochratoxin A (OTA) gjendet në një shumëllojshmëri të ushqimeve, përfshirë fara dhe produkte drithi, mish të ruajtur, fruta të freskëta dhe të thata. Ajo gjithashtu gjendet në qumështin e gjirit. Autoriteti i Sigurise Ushqimore ne Europe (EFSA) më parë vlerësoi rreziqet e shëndetit publik që lidhen me OTA në ushqim në vitin 2006. Ekspertët arritën […]