Semundja e Antraknozes ne spec

Colletotrichum spp. Simptomet Simptomet përgjatë gjetheve dhe frytit paraqiten në formë të njollave të vogla, të çrregullta, me ngjyrë kafe dhe gri dhe kufinj kafe të mbyllur. Antraknoza mund të shfaqet te frutat e papjekura dhe ato të pjekura. Edhe fryti i gjelbër mund të infektohet, por simptomet nuk shfaqen derisa ai të piqet në […]

Si te evitoni kilet e teperta gjate festave?

Ne nuk jemi gjithmonë të uritur dhe ushqehemi për nevojë. Shpesh e bëjmë atë veç për shije, deri në atë pikë saqë nëse do të mund të zgjidhnim, do të hanim vetëm atë që na pëlqen. Ndjenja e urisë, në të vërtetë, varet nga mekanizma shumë komplekse, të gjithë të lidhur së bashku, tek të […]

“Xnext” – Edhe ushqimet ne radiografi!

Identifikon ndotësit dhe defektet në produktet industriale, nga ushqimi në farmaceutikë, dhe jep një kontribut për sigurinë e konsumatorit. Kjo është ajo që bën XSpectra, një makinë me rreze X e zhvilluar nga Xnext, në të cilën kompania, e themeluar nga dy inxhinierë bërthamorë, ka investuar mbi 8 milionë dollarë që nga lindja e saj […]

Volumi i pyjeve me renie alarmante

Sektori i pyjeve në Shqipëri ka rol të rëndësishëm mbrojtës në ruajtjen e natyrës dhe rol prodhues në rritjen ekonomike të vendit, nëpërmjet zhvillimit industrial, punësimit në zonat rurale, si dhe funksione të tjera. Mirëpo, sipas nismës së Këshillit të Ministrave, për të sjellë ndryshime të reja në ligjin për menaxhimin e pyjeve, kjo vjen […]

Transformimi i frutave dhe perimeve

Kohët e fundit, ka pasur një lëvizje mjaft të madhe kundër ushqimeve të modifikuara gjenetikisht (OMGJ). Dhe ndërsa procesi i modifikimit gjenetik të ushqimit është  i kohëve të fundit, njerëzit kanë luajtur me shekuj me gjenetikën. Dallimi është se ata e bënë atë me mjetet që kërkonin shumë më tepër kohë dhe durim. Sa i përket bujqësisë, […]

Media amerikane: Ja pse duhet te vizitoni Shqiperine perpara se te behet shume e frekuentuar!

Shqipëria është një nga ato vendet që shumë turistë e harrojnë se ekziston. E vendosur në Europën Jugore, përtej detit nga Italia është në jug të Kroacisë dhe në veri të Greqisë. Është vërtet vendi më i mirë që mund të shkonit ndonjëherë me pushime. Kështu shkruan në një artikull siti amerikan “Buzzfeed.com”, i cili […]

Alkoli i tepert gjate festave, shkakton probleme ne organizem!

Gjatë festave të fundvitit, shumë njerëz kanë tendenca ta teprojnë me alkool dhe të pinë gjatë shumicës së ditëve, pa qenë të vetëdijshëm për efektet që mund të shkaktojë në trupin e njeriut. Po cilat janë efektet që shkaktohen në trup nëse pini alkool çdo ditë për një muaj? Shëndeti i zemrës Konsumimi i tepërt […]

Studimi: Buka e bardhe dhe sheqeri shkaktojne pagjumesi

Njerëzit që hanë shumë ushqime me sheqer dhe bukë të bardhë janë më shumë të prirura të preken nga insomnia (pagjumësia). Një studim që përfshiu 50 mijë gra rreth moshës 60-vjeçare zbuloi se drithërat dhe sheqeri ndikojnë tek çrregullimi i gjumit. Shkencëtarët nga qyteti i New Yorkut sugjeruan se sheqeri i tepërt ndryshon nivelin e […]

A jane ushqimet me ngjyra te keqija per shendetin?

Nëse ushqimet janë shumëngjyrëshe, si ato që fëmijëve u pëlqen kaq shumë, do të thotë që ka aditivë, dhe kur themi aditivë menjëherë mendojmë për diçka artificiale, dhe shpesh diçka të dëmshme, por nuk është gjithmonë kështu. Sipas përkufizimit, kjo shtesë është një substancë që nuk është natyralisht e pranishme në një ushqim, por shtohet […]

Bukuria e frikshme e dimrit!

Ngjarjet ekstreme të motit po bëhen gjithnjë e më të zakonshme, me rekorde që prishen nën valën e nxehtë të Australisë, dhe tani, në anën e kundërt të spektrit, ‘vorbulla polare’ që shndërron SHBA-në në një mrekulli dimri. Në disa zona të botës i ftohti mund të jetë me të vërtetë i pazakontë, i ngurtë […]