Ministria e Bujqesise, thirrje per fermeret e vegjel

Ministria e Bujqësisë, Pylltarisë dhe Zhvillimit Rural ne Kosove, sot hap periudhën për aplikim në “Programin për Integrimin Social – Ekonomik të Fermave të Vogla në Komunitet”. Përmes këtij programi MBPZhR-ja synon përmirësimin e kushteve socio-ekonomike të fermerëve në zonat rurale, krijimin e vendeve të punës, si dhe rritjen e të ardhurave duke integruar fermerët […]

Vezet e ziera – Vlerat e mrekullueshme qe kane per organizmin

Veza eshte padyshim perberesi kryesor i nje mengjes te shendetshem. Nje nga menyrat me te zakonshme te konsumimit te vezes eshte sigurisht pergatitja e saj ne formen e zier. Por cilat jane vlerat e vezes se zier dhe çfare i ndodh organizmit kur ajo konsumohet e zier. Veza permban 210 miligrame kolesterol. Zierja konsiderohet menyra me […]

Teknikat per vjeljen e rrushit per vere dhe per tavoline

Vjelja e rrushit bëhet kur kokrrat në veshule janë të pjekura. Vjelja në përputhje me fazën e pjekurisë varet nga kultivari dhe destinacioni i prodhimit. Zakonisht në praktikë vjelja e rrushit bëhet me destinacion për konsum të freskët dhe për përpunim. ORGANIZIMI I VJELJES SË RRUSHIT PËR TAVOLINE Përcaktimi i shkallës së pjekjes dhe vjelja […]

Art ne lendine! Artisti francez jep mesazhe per te gjithe boten

Artisti francez Saype është bërë i famshëm për veprat e tij artistike në lëndinë me bar. “Mesazhi nga e ardhmja” quhet piktura në parkun ‘La Perle du Lac’ në Gjenevë, Zvicër, që përfshin 5000 metra katrorë e prodhuar me ngjyra bardh e zi  të përgatitura nga pigmente natyrale. Artisti e quajti vajzën e vogël “Fut […]

Seleni, element i rendesishem per nje rini te perhershme

Seleni është elementi i vetëm që e mban njeriun të ri, të shëndetshëm e të fortë. Ai njihet më shumë si një antioksidues dhe katalizator për prodhimin e hormonit aktiv të tiroideve. Nëse nuk marrim selen mjaftueshëm, qelizat tona do të jenë delikate përballë viruseve, kancerit, sëmundjeve të zemrës dhe shenjave të tjera të plakjes […]

Lufra, cilesi dhe siguri per konsumatorin

“Lufra” eshte kompania me e madhe ne sektorin e grumbullimit, perpunimit dhe te tregtimit te qumeshtit ne Shqiperi. E krijuar ne vitin 1992 si nje punishte artizanale nga cifti Arben e Antoneta Ndreka me kapacitet te kufizuar dhe e cila prodhonte vetem nje produkt, tashme “Lufra” eshte lider ne llojin e tij me nje game […]

Kolesteroli i larte, super ushqimet per ta kontrolluar

Kolesteroli i lartë mund të çojë në sëmundje koronare të zemrës, e cila është shkaku më i madh i sulmeve në zemër. Kolesteroli mund të ulet duke bërë ndryshime dietike, siç është zvogëlimi i yndyrës së ngopur, por duke përfshirë edhe ushqimet e tjera në dietën tuaj. Super ushqimet e mëposhtme do ju ndihmojnë të […]

3 kumbulla ne dite per kocka dhe shendet te forte

Ngrenia e rregullt e kumbullave rrit ndjeshem dendesine minerale te kockave. Nje studim u perqendrua tek roli i ngrenies se kumbullave ne shendetin e kockave te grave. Grate qe moren pjese ne studim u ndane ne dy kategori. Ne kategorine e pare moren pjese grate qe konsumonin kumbulla rregullisht. Ne te dyten, morren pjese gra […]

Historia e 70-vjeçarit qe kultivon ne Llakatund, super frutin e panjohur per shqiptaret

Ai është 70 vjeç, por ashtu siç rrëfen, puna në bujqësi e ka mbajtur të fortë. Qazim Muhametaj, një fermer në Llakatund të Vlorës, e ka lidhur jetën e tij me bujqësinë dhe kultivimin e frutave të ndryshme. Por, Muhametaj ndalet tek një risi që ai ka futur në Shqipëri, kultivimin e kivit dhe së […]

Rekord historik per eksportet e Prosecco ne 2019, + 50% ne France

Të vjelat e para në kodrat e njohura nga UNESCO po festojnë rritjen e 50% të shitjeve në Francë që shtyn eksportet e kodrave te Proseccos në rekordin historik ndonjëherë në tregjet botërore, për një vlerë totale prej 458 milion euro në gjysmën e parë të 2019. Kjo është rezultati që del nga një analizë […]