Pse po rritet çmimi i mishit ne bote?

Një nga ekzekutimet më të mëdha që janë kryer në Kinë si pasojë e përhapjes së epidemisë së gripit të derrit ishte pikërisht masakrimi i  5,600 krerëve të cilët më pas u varrosën në një varr masiv. Ekzekutime të ngjashme janë kryer në të gjithë vendin në një përpjekje për të ndaluar përhapjen e gripit […]

Shqiperise i iken ‘truri’, raporti i BB: 40% e shqiptareve ne emigrim me arsim te larte

Emigrimi i punëtorëve me arsim të lartë drejt vendeve europiane shihet me shqetësim në raportin e fundit të Bankës Botërorë. Në raportin e vjeshtës së vitit 2019 “migrimi dhe largimi i trurit nga vendet e rajonit” theksohet se 40% e shqiptarëve në emigrim janë me arsim të lartë dhe kanë emigruar për kushte më të […]

“Ecolibera”, shtepia e se ardhmes ne kodrat e Italise- Zero fatura per t’u paguar

Pavarësia ekonomike dhe energjetike nga sot nuk është më ëndërr, por bëhet realitet, falë teknologjisë dhe dizajnit të specializuar. Eleminimi i kostos së mirëmbajtjes së shtëpive dhe veturave, falë tepricës së energjisë, eliminon varësinë ekonomike nga karburantet fosile dhe çliron mjedisin nga emetimet. Një shtëpi me kosto zero, pra, që paguan vetveten plotësisht me kalimin e […]

“Tetra Top” paketimi i standarteve EU, prej 6 vitesh ne kompanine LUFRA

Tetra Top eshte nje paketim i standarteve europiane i kompanise Tetra Pak i cili u soll per here te pare ne shqiperi nga kompania Lufra ne vitin 2013. Lufra kompania lider e grumbullimit, perpunimit dhe tregtimit te produkteve te qumeshtit ne vendin tone gjithmone ka patur objektiv te saj cilesine dhe standartet me te mira […]

Mbetjet veterinare te ilaçeve tek kafshet, EFSA – nuk ka asnje rrezik ne vendet e BE

Monitorimi i të dhënave për praninë e mbetjeve të ilaçeve veterinare dhe ndotësve në kafshë dhe ushqim nga kafshët tregojnë se shkalla e lartë e pajtueshmërisë me nivelet e rekomanduara të sigurisë. Prania e substancave të ndaluara ishte gjithashtu e ulët. Përqindja e mostrave që tejkaluan nivelet maksimale ishte 0.35% për vitin 2017. Kjo shifër […]

EFSA: Konsultim publik mbi pranine aflatoksines ne ushqim

Autoriteti Europian i Sigurise Ushqimore (EFSA) po fillon një konsultë publike mbi rreziqet për shëndetin publik në lidhje me praninë e aflatoksinave në ushqim. Aflatoksinat janë mykotoksina të prodhuara nga dy lloje të Aspergillus, një jane kërpudhat që gjenden veçanërisht në zonat me klimë të nxehtë dhe ato ne zona të lagësht. Aflatoksinat dihet se janë […]

Glyphosati, Drite jeshile nga Gjykata e BE-se. “Analiza perjashton rrezikun kancerogjen”

“Nuk ka elementë që të zhvlerësojnë legjitimitetin e përdorimit të glifosfatit”. Kështu shprehet aktvendimi i Gjykatës Evropiane të Drejtësisë mbi herbicidin i cili për shumë vite është diskutuar në të gjithë botën e cila prek politikën dhe zgjedhjet e saj, ekonominë dhe, jo më pak, natyrisht, shëndetësinë. Kjo u vendos nga Gjykata e Drejtësisë e […]

Kur eshte koha per te vjele ullinj?

Vjelja e ullirit nis zakonisht në fund të muajit shtator dhe në fillim të muajit tetor kjo ne varesi te kultivareve. Por specialistët japin këshillat e tyre për fermerët sepse dhe ulliri ka “tekat”, ose siç quhet ndryshe në gjuhën shkencore kriteret teknike për t’u vjelë. Specialistet e bujqesise thonë se  janë  disa kriteret që […]

Nuk ka me salmone ne lumenj, arinjte po ngordhin nga uria

Imazhet tronditese, të kapura nga një fotograf kanadez, kanë ngjallur shqetësim per vëzhguesit e jetës së egër. Ata shqetësohen per shkaqet e renies drastike te shendetit te arinjve. Gjithashtu shqetesim ka edhe mbi një viktimë tjetër të krizës klimatike dhe varfërimit të popullatës së salmonëve të egër. Knight Inlet është një vend kryesor turistik në […]

Disa fakte interesante rreth mjaltit

1 –  Mjalti është ushqim që nuk prishet apo nuk skadon asnjëherë. Në qoftë se ruhet në një enë të mbyllur rron pafundësisht. Mjalti është një prej ushqimeve më të vjetra në botë, është gjetur në Egjipt, tek varri i Mbretit Tut i paprishur. 2 – Mjalti është 25% me i ëmbël se sheqeri për […]