Tag: Ja

Mandarina dhe portokalli mund te duken njesoj, por kjo nuk do te thote se ata jane te njejte. Edhe pse portokalli klasifikohet ne krye te familjes se agrumeve, edhe pjesetare te tjere meritojne te njejten vemendje. Midis tyre eshte mandarina, qe ne fakt eshte nje varietet kinez. Ka disa dallime te rendesishme mes dy frutave […]

Ekziston një paralajmërim se ushqimi i përpunuar fast food që gjendet kudo dhe që përmban shumë kalori, sheqer dhe yndyrna, po shkakton dëme të konsiderueshme. Një studim i Universitetit Kombëtar Australian (ANU) paralajmëron për një lidhje ndërmjet kalorive të shtuara në ushqimet fast food dhe sëmundjeve të trurit, ndër të tjera edhe demenca. Ekspertët thonë […]

Gjithnjë e më tepër fermeret po paisjen me makineri bujqesore te pershtatshme për këtë qëllim, edhe të makinerive të përdorura ose edhe te reja, të inportuar nga vende te ndryshme të Europës. Një numer i madh i fermerëve kanë filluar të bëjnë konzervimin e jonxhes, barit por edhe leguminozeve tjera ne formë të silazhit ose […]

Te gjitha qyteterimet e kane njohur dhe e njohin fuqine e mrekullueshme te mjaltit ne ushqim dhe sherim. Te gjitha produktet e bletes jane jashtezakonisht efektive, veçanerisht ne qofte se i aplikoni ato ne menyre te duhur. Mjaltin nuk duhet ta gelltisni menjehere, por gradualisht shkrijeni ne goje apo pijeni te tretur ne uje te […]

Bujqesia eshte sektori e fundit qe i ri i sotem mendon te investohet per formimin e tij arsimor. Emigrimi i masiv i viteve te fundit ka filluar te japia pasojat e para ne krahun e punes qe duhet ne bujqesi por edhe ne sektor te tjere. Eshte shume veshtire te gjesh punetor ne zonen e […]

Orizi i zi, ose ndryshe i quajtur orizi i ndaluar, njihet per vetite shume te mira ndaj organizmit. Dikur prodhohej ne sasi shume te vogla, vetem per eliten kineze, por sot mund ta gjeni shume lehte ne treg. Çfare e ben kaq unik kete oriz? Duke filluar nga sasia e larte e antioksidanteve qe permban […]

Ne kerkim te domateve te verteta, shpesh do te jemi te zhgenjyer, veçanerisht nese i kerkojme ato ne disa supermarkete ku zakonisht marrim domate qe mund t’i quajme pa shije. Nje hulumtimi i ri jep nje pergjigje per kete pyetje dhe tregon se 93 per qind e domateve moderne nuk kane versionin gjenetik qe u […]

Mollet jane frutat qe çdo familje duhet te mbaje ne shtepi, duke qene se “nje molle mban larg mjekun”, ne duhet t’i konsumojme çdo dite. Por pse duhet t’i mbani mollet ne frigorifer dhe jo ne kuzhine? Mollet duhen mbajtur ne frigorifer, pasi duke qendruar aty i rezistojne me shume prishjes. Ne temperature dhome, mollet zgjasin […]

Fasulet jane te pasura me proteina, duke u bere nje zevendesues shume i mire per mishin ne rrethin e vegjetarianeve. Ato jane nje ushqim i lehte per tu gatuar dhe kane nje rol te veçante ne dietat e shume njerezve. Fasulet kane ne permbajtjen e tyre fibra, kjo gje ju ndihmon te ndjeheni te plote […]

Duken se janë frekuese, por i shkaktojnë probleme të mëdha organizmit. Duke filluar nga sasia e madhe e sheqerit që hyn në organizëm, e deri të problemet që shkakton në traktin e tretjes, këto janë 10 arsye të mjaftueshme që t’ia ndaloni vetes konsumiminin e pijeve të gazuara. E privoni veten nga ushqyes themelorë Njerëzit […]