Gjethe Delli nje bime e çmuar qe gjendet kudo!

Gjethe delli emri latin “plantago major” eshte nje bime e popullarizuar me efekte mjekesore. Rralle ndodh qe te mos keni pare gjethe delli te cilen e hasim po thuaj kudo. Gjethe delli permban nje spekter te gjere te vitaminave mineraleve dhe antikosidanteve; fibra, kalium, kalcium , natrium , fosfor , zink , baker dhe sasi […]

The Guardian: Nevojitet ndryshim radikal per te siguruar qe fermat te prodhojne ushqim te shendetshem

Një raport i qeverisë tregon se si industria e pesticideve i jep përparësi fitimit mbi shëndetin tonë dhe planetin. Nje transformim i thellë ekologjik i ushqimit dhe bujqësisë është i arritshëm, i dëshirueshëm dhe urgjentisht i nevojshëm. Deputetet e BE-se duhet te reagojne. Ky është një mesazh që vjen me zë të lartë dhe të qartë nga […]

10 ushqimet qe ju mbrojne nga rrezet e demshme te diellit

Disa ushqime te pasura me vitamina dhe antioksidante rrisin fuqine mbrojtese te lekures dhe te flokeve nga rrezet e demshme te diellit. “Pa diskutim qe te rendesishme jane nje krem i mire kunder diellit dhe mosekspozimi ne oret me te nxehta ne diell, por ka edhe disa ushqime qe permbajne substanca qe na mbrojne nga […]

Klori i pishinave dhe problemet qe shfaqen ne lekure

Shumë njerëz, si alternativë për t’iu larguar të nxehtit të verës, zgjedhin pishinat më të afërta për t’u freskuar sadopak. Por, uji i tyre në të vërtetë nuk është shumë miqësor për lëkurën. Në rast se frekuentini pishinat duhet të keni disa gjera parasysh. Siç të gjithë e dimë, klori është dezinfektuesi kryesor i ujit […]

Aromat qe mund te largojne mushkonjat

Gjatë verës të gjithë duam të kalojmë më shumë kohë në ajër të pastër, të ecim në park dhe të shijojmë gjelbërimin dhe lulet. Por mushkonjat mund të shkatërrojnë edhe pushimet më të mrekullueshme. Ekspertët sugjerojnë disa receta për aromat natyrore që do të trembin mushkonjat, kështu që ju mund të shijoni kënaqësitë e verës […]

Rregullat qe duhet te ndiqni, per te shmangur helmimin nga ushqimet!

Gjate kesaj vere, shume njerez jane prekur nga helmimet, dhe kjo eshte e rrezikshme per shendetin. Per te shmangur helmimet, keto jane disa rregulla te rendesishme. Marinoni me uthull dhe limon, ushqimet Marinoni me limon dhe uthull mishin e pagatuar, jo vetem behet me i shijshem, por dhe ngadaleson rritjen e baktereve ne mish. Pasi […]

10 gjera te çuditshme qe mund te konsumohen nga njeriu

Kohet e fundit teknologjia po kalon kufijte edhe per sa i perket ushqimit. Ju do çuditeni kur te lexoni se deri ku ka arritur teknologjia ne perpunimin dhe prodhimin e ushqimeve. Prandaj dhe kjo gje i ka bere njerezit te mos jene te sigurt per ate çfare hane. Pluhur druri   Druri i drurit eshte konsumuar […]

Molla qe zgjat jeten

Sipas nje studimi te kryer me se fundi, te hash nje molle ne dite, te zgjatet jeta deri ne 35 %. Femrat qe konsumojne me shume se 100 gram molle ne dite, kane nje jetegjatesi me shume se ato qe nuk konsumojne kete sasi. Per kryerjen e ketij studimi qe zgjati per 15 vjet, hulumtuesit […]

Kjo eshte koha ideale qe i duhet ketyre perimeve per te ziere

Te gjithe jemi gjendur ne situata kur e kemi gatuar me shume sesa duhet ushqimin, ose edhe me pak. Kjo mund t’ju prishe te gjithe vaktin, edhe nese behet fjale per nje perberes te vetem. Keshtu qe eshte e rendesishme qe t’i gatuani siç duhet perimet, duke respektuar kohen e nevojshme dhe njekohesisht vlerat ushqyese. […]

Njerezit qe nuk duhet te hane akullore ne vere

Ndërsa moti bëhet gjithnjë e më i nxehtë në verë, akulloret shndërrohen në ushqimin e preferuar për shumë njerëz. Është e vërtetë se akullorja mund të na sjellë një ndjenjë freskuese gjatë stinës së nxehtë të verës, por jo të gjithë janë të ‘’përshtatshëm’’ për të ngrënë akullore. Më poshtë, ju rendisim katër grupe njerëzish […]