Tag: Ushqimet

Gjate kesaj vere, shume njerez jane prekur nga helmimet, dhe kjo eshte e rrezikshme per shendetin. Per te shmangur helmimet, keto jane disa rregulla te rendesishme. Marinoni me uthull dhe limon, ushqimet Marinoni me limon dhe uthull mishin e pagatuar, jo vetem behet me i shijshem, por dhe ngadaleson rritjen e baktereve ne mish. Pasi […]

Patatet në asnjë mënyrë nuk duhet të shiten në rrugë apo në tezga ku preken nga rrezet e diellit. Sipas Sokol Stafës i cili është ekspert i sigurisë ushqimorë, brënda patates prodhohet një toksinë e rrezikshme që e ka emrin solaninë. “Në momentin që e ekspozojmë pataten në dritë të diellit atëherë krijohet klororfil brenda […]

Disa ushqime ju ngopin, por edhe do t’ju ndihmojne qe te shmangni zemrat e shpeshta midis vakteve. ELBI Elbi ndoshta eshte karbohidrat, por pa marre parasysh se ushqime te tilla ofrojne energji me afat te shkurte kohor, ky lloj i drithi zvogelon oreksin, sheqerin ne gjak dhe rrezikun nga diabeti. Fshehtesia pse elbi eshte me […]

Stresi është pjesë e jetës sonë. Ndërsa disa njerëz mund të menaxhojnë stresin gjatë gjithë ditës, e disa të tjerë kanë nevojë për pak ndihmë. Përveç efekteve negative në psikologji, stresi edhe dobëson sistemin imunitar. Kur bëhet fjalë për luftimin e niveleve të larta të stresit, ajo që hani mund të ndihmojë në lehtësimin e tensionimit. Disa ushqime mund […]

Nese ngrohim nje ushqim disa here, ne i largojme vlera ushqyese. Por ka disa ushqime qe nese ngrohen, jo vetem i largohen vlerat ushqyese, por kthehen edhe ne kancerogjene. Te tille jane: PULA Pula ka salmonele, per kete arsye sugjerohet qe te gatuhet shume mire. Proteina qe permban pula, ndryshon kur pula e ftohte nga […]

Gjatë gjithë historisë kemi shtuar ushqime të reja në dietat tona ose kemi prezantuar mënyra të reja për përgatitjen e ushqimit. Ndërsa ky proces vazhdon, konsumatorët duhet të sigurohen që çdo ushqim i ri që vjen në tavolinat e tyre është i sigurt. Është roli i EFSA për të kryer një vlerësim shkencor të rrezikut […]

Coldiretti është Konfederata Italiane e Kultivuesve dhe përbën shoqatën më të madhe të përfaqësisë dhe asistencës së bujqësisë italiane. Coldiretti ka përpiluar listën e zezë të 10 ushqimeve më të rrezikshme për shëndetin. Analiza tregon se në vitin 2018 ka rënë më shumë se një alarm në ditë për një total prej 398 njoftimeve të dërguara […]

Keni vazhdimisht dhimbje koke dhe nuk dini si ta zgjidhni kete problem? Ka shume produkte natyrale per te parandaluar dhe lehtesuar dhimbjet e kokes. Eshte mire te dihet se ushqimi merr nje rol te rendesishem, madje edhe per sa i perket parandalimit. Disa ushqime mund te ndihmojne, veçanerisht nese vuani nga dhimbjet e vazhdueshme te […]

Avokado me veze te skuqur Ky mengjes i shijshem eshte i pasur me proteina dhe  yndyra vegjetale, qe do t’ju kenaqin stomakun. Ngroheni  furren ne 200 ° C . Pritni avokadon ne mes,  largoni faren.  Hidhni nje veze ne çdo gjysme, shtoni domate, kripe dhe piper per shije. Piqeni per 20-22 minuta. Fruta dhe tost […]

Studimet kane treguar se ekzistojne ushqime te ndryshme, te cilet ju bejne te ndiheni edhe me te uritur, pavaresisht konsumimit te tyre. Ata kane ofruar nje liste me ushqime te tilla, te cilen e gjeni me poshte. Fast food Shumica e perberesve te ushqimeve te shpejta jane te dizajnuar per te zmadhuar ushqimet e juaja, […]